Тушенка из рыбы
Тушенка из рыбыАроматная рыбная тушенка, готовится в духовке. Тушенка из рыбы - это вкусная и полезная заготовка. Для тушенки можно брать практически любую рыбу. Из рыбы желательно удалять наибольшую часть костей, а мелкие косточки распариваются во время длительного тушения. Готовится рыба с добавлением растительного масла и специй. Рыбную тушенку можно подавать к столу с макаронами или картошкой.Нинель SАвтор Тушенка из рыбы 53 7747 696Состав / ингредиенты
2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (533 г) во всех порциях (1065 г) в 100 г Белки 60% 15 г Жиры 40% 10 г Углеводы 0% 0 г 148 ккал ГИ: 0 / 0 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 4 ч PT4H- Шаг 1:Подготовить все продукты.
- Шаг 2:Срезать рыбное филе с помощью острого ножа.
- Шаг 3:Филе порезать на продолговатые кусочки шириной 2-3 см.
- Шаг 4:На дно стеклянной банки объемом 500 мл поместить черный перец горошек и лавровый лист.
- Шаг 5:Заполнить банку на половину, и добавить молотый перец и соль.
- Шаг 6:До верха заполнить банку рыбой.
- Шаг 7:Накрыть фольгой.
- Шаг 8:В противень положить мокрую марлю или ткань. Поставить банку.
- Шаг 9:Поместить заготовку в холодную духовку и выставить температуру 110 градусов. После закипания тушить 1 час. Затем увеличить температуру до 150 градусов и готовить еще 1 час. Налить растительное масло в банку и тушить 2 часа.
- Шаг 10:Банку закатать крышкой, перевернуть вверх дном и укутать в полотенце. Остывшую банку можно хранить в холодильнике или подвале.
Похожие рецепты
Как заморозить цветную капусту на зиму Чесночные стрелки замороженные на зиму Как сушить укроп на зиму в духовке Домашние шпроты в мультиварке Малина замороженная на зиму Листья малины для сушки на зиму фото рецепт Заморозка укропа на зиму пошагово Капуста по гурийски со свеклой рецепт с фото Как сохранить грибы свежими Показать еще... Сборники рецептов Блюда с растительным маслом в духовке Заготовки на зиму без лука Рыба без лука Фольга в духовке Без сахараВ духовкеФольга в духовкеЗаготовки на зимуРыба в духовкеДиеты рецепты для похуденияБез лукаРыба в фольге Показать все... Без лактозы Домашние рыбные консервы Карп в духовке Рецепты без сливочного масла и маргарина Речная рыба в духовке Рыба на зимуКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как правильно запечь рыбу Чтобы рыба не развалилась при жарке Когда солить бульон Как убрать запах тины у речной рыбы Как сварить рыбный суп Как жарить карасейКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Карп жареный - 196 ккал / 100 г
- Карп отварной - 102 ккал / 100 г
- Карп свежий - 112 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г