Закуска из сушек Рождественский венок

Закуска из сушек Рождественский венок

Закуска из сушек Рождественский венокБыстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.ЮлечкаАвтор Закуска из сушек Рождественский венок 255 22512 281

Состав / ингредиенты

30 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (15 г) во всех порциях (447 г) в 100 г Белки 23% 9 г Жиры 72% 28 г Углеводы 5% 2 г 306 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:Подготавливаем используемые ингредиенты.
  2. Шаг 2:Сушки выкладываем в посуду, заливаем молоком, добавляем горячей воды так, чтобы жидкость покрыла сушки. Теплая жидкость позволит сушкам быстрее размякнуть. Однако необходимо следить за тем, чтобы их не передержать, чтобы они не развалились.
  3. Шаг 3:Фарш подготавливаем. Если он был заморожен, размораживаем. Также в фарш можно по желанию добавить лук. Далее наш фарш солим и перчим по вкусу.
  4. Шаг 4:Сыр трем на мелкой терке.
  6. Шаг 5:Добавляем к сыру майонез и чеснок, все перемешиваем.
  7. Шаг 6:Как только сушки станут мягче, выкладываем их на смазанный маслом противень, в середину добавляем подготовленный фарш, а сверху положим подготовленный сыр с майонезом.
  8. Шаг 7:Отправляем в духовку на 200 градусов, ждем, пока наша закуска зарумянится, минут 15-20.
  9. Шаг 8:Далее выкладываем нашу закуску по кругу, украшаем зеленью, можно сверху потереть сыр. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сушки с фаршем в духовке рецепт Пирожки из теста на молоке без дрожжей Канапе с сыром и ветчиной на шпажках с фото пошагово Курица с сыром в слоеном тесте Фаршированный лаваш в духовке Пирожки из готового слоеного теста в духовке Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке рецепт Штрудель с мясом из слоеного теста Рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой Показать еще... Сборники рецептов Выпечка на противне в духовке Выпечка с фаршем Закуски из сыра Сырные закуски к пиву ВыпечкаВ духовкеЗакускиБез сахараСыр в духовкеФарш в духовкеМясо в духовкеДиеты рецепты для похудения Показать все... Без лука Бездрожжевая выпечка Закуска из сыра Закуски горячие Закуски из мяса Закуски к пиву Закуски холодные Мясо с сыром в духовке На день рождения На противне Несладкая выпечка Новогодние закуски Новогодний стол Праздничный стол Рецепты без сливочного масла и маргарина Фарш с сыром Фарш с сыром в духовке Чеснок с сыром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Lana1503 03.01.2014 10:41:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Интересный и необычный рецепт закуски. Обязательно попробую сделать для своих домашних, думаю понравится. Только ни в коем случае не буду брать замороженный фарш, а кусочек мяска и сразу перекручу, чтобы он был свеженький. И чесночка, одним зубчиком ограничусь, все-таки количество фарша небольшое, чтобы не было слишком острое.

1 Цитировать Ответить Юлечка (Автор) 03.01.2014 11:01:45
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Lana1503, благодарю за внимание к моему рецепту Не могу не согласиться, что со свежим фаршем лучше получится Я просто готовила к новогоднему столу, а ингредиенты подготовила заранее, чтобы время сэкономить. Думаю, домашние оценят. Приятного аппетита!

1 Цитировать Ответить Шура 03.01.2014 17:02:56
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Знакома с такими фаршированными сушками, они, как маленькие грибочки, возвышаются на блюде и очень вкусные!

1 Цитировать Ответить Юлечка (Автор) 04.01.2014 08:08:15
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

И правда, на грибочки похожи. Мне больше всего нравится быстрота приготовления и универсальность таких сушек, от них никто не отказывается, как бывает с закусками с грибами иногда Они чуть не стали незаслуженно забытым блюдом, если бы перед Новым годом моя свекровь не принесла в гостинец дочке сушек

1 Цитировать Ответить Шура 04.01.2014 16:35:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вот так и рождаются фирменные блюда!

1 Цитировать Ответить Ириша 04.01.2014 20:26:45
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

очень любила такие бублики в детстве, только если правильно помню, то мама их просто в яйце обжаривала, было вкусно а вот после духовки бублики сильно сухими получаются?

1 Цитировать Ответить Юлечка (Автор) 05.01.2014 07:05:56
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ириш, они совсем не сухие получаются, очень мягкие, благодаря тому, что их в молоке подержали. А вот обжаренными в яйце я их не пробовала, тоже интересный вариант

1 Цитировать Ответить Юлечка (Автор) 05.01.2014 07:09:34
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вот так и рождаются фирменные блюда!Действительно, после того, как я это блюдо вспомнила, думаю, готовить буду часто

1 Цитировать Ответить Оксана #6 23.01.2014 11:00:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Все новое, хорошо забытое старое.Очень оригинально и быстро! Актуально даже, когда гости на пороге, можно название менять))Сушки скорее всего лучше брать не ароматизированные и не сладкие. Противень мажем маслом,А не будут ли сушки слишком жирные, сверху еще майонез. Наверное лучше на пекарской бумаге, без смазывания маслом.Можно и с начинкой поэкспериментировать.

1 Цитировать Ответить Юлечка (Автор) 24.01.2014 11:14:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Оксана, спасибо за внимание к моему рецепту Действительно, можно так и назвать, гость на пороге Сушки я брала простые, не ароматизированные. У меня они жирными не получались, масла на противень я мазала совсем немножко, хотя от использования пекарской бумаги они точно хуже не станут Моя мама раньше вообще без сыра делала, только майонез, и тоже получалось вкусно, а с сыром они получаются менее жирные, при желании можно вообще майонез исключить, просто добавит чуть больше сыра. А вот об эксперименте с начинкой я не задумывалась, хорошая идея

2 Цитировать Ответить Ира 26.05.2016 15:24:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Юлечка! Какие у тебя бублички-закуски получились классные! Ну очень вкусно, красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

Цитировать Ответить Анна #783 01.09.2018 14:37:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Какой потрясающий

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить канапе Как сделать кляр Как приготовить осетинский пирог Как есть хачапури по-аджарски Как подавать паштет Как нарезать хлеб

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
  • Сушки простые - 341 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сушки, Молоко, Фарш мясной, Сыр любой, Майонез, Чеснок, Поваренная соль, Перец Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎