Молочные сосиски в бездрожжевом тесте на сковороде
Фото блюда
11 Нравится? МарияZ 30 мин 6 порций Жалоба Печать Рецептов: 536 МарияZСосиски в тесте - любимое многими блюдо фастфуда, ведь иногда можно себе позволить не самую здоровую, но очень вкусную пищу. Предлагаю приготовить молочные сосиски в бездрожжевом тесте на сковороде. Получаются сосиски сочными, ароматными, а тесто мягким и очень аппетитным. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 6 + сосиски сосиски 6 шт яйца куриные яйца куриные 1 шт молоко молоко 150 мл сода сода 1 ч.л. соль соль 1 ч.л. масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. мука мука 2 стакан масло растительное масло растительное для жарки Пошаговое приготовление Шаг 1: В миску разбиваем яйцо, добавляем соль и соду. Слегка взбиваем вилкой или венчиком. Гашеная сода: зачем добавляют в тесто Шаг 2: Вливаем в яичную смесь молоко и ещё раз перемешиваем. Шаг 3: Добавляем растительное масло и снова перемешиваем, до однородного состояния. Топ-10 рецептов из чесночных стрелок, которые вы будете готовить снова и снова Шаг 4: Частями всыпаем в смесь муку и перемешиваем сначала ложкой. Когда тесто станет достаточно плотным, замешиваем его руками. Шаг 5: Тесто должно получиться мягким и эластичным, и не должно прилипать к рукам и посуде. Шаг 6: Делим тесто на 6 одинаковых частей. Каждую часть раскатываем толщиной около 2 мм. Шаг 7: Раскатанное тесто разрезаем на полоски шириной примерно 2 см. Шаг 8: Скрепляем нарезанные полоски, чтобы получилась лента. Шаг 9: Заворачиваем каждую сосиску в ленту из теста, немного внахлёст. Шаг 10: В сковороде разогреваем растительное масло и в раскалённое масло выкладываем сосиски в тесте. Обжариваем примерно 2 минуты, до образования румяной корочки. Шаг 11: Переворачиваем сосиски и обжариваем их со всех сторон, до румяной корочки. Шаг 12: Готовые сосиски лучше есть сразу после приготовления, пока они не остыли. Приятного аппетита! У mariyaz есть еще 535 рецептов. Посмотрите так же: Клубничное пюре быстрого приготовления на зиму без стерилизации. Написать комментарий (6)