Чай с гвоздикой

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:Как сделать чай с гвоздикой? Нам надо только раздобыть бутоны гвоздики. В небольшой ёмкости вскипятите воду в течение 10 минут. Температура плиты при этом должна быть низкая.
2. Шаг 2:Насыпьте сухой чай в стакан.
3. Шаг 3:Залейте его кипятком и накройте стакан крышечкой (у меня резиновая, которая предназначена специально для заварки чая).
4. Шаг 4:Подождите около пяти минут., пока чай заварится. Следующим шагом идет фильтрация чая. Заварку переместите в отдельную емкость, скорее всего, в заварник.
5. Шаг 5:Добавьте сахар.
7. Шаг 6:Отожмите лимонный сок из свежего лимона.
8. Шаг 7:Засушенные бутончики гвоздики добавляйте при наливании чая. Сначала положите гвоздику.
9. Шаг 8:Затем влейте заварку, по желанию добавьте кипяток, чтобы отрегулировать крепость чая.
10. Шаг 9:Дайте чайку настояться и обогатиться ароматом гвоздики. И можете наслаждаться новым вкусом повседневного напитка!

Вкусно и полезно! А почему полезно? Да потому, что употребление гвоздики помогает человеку справляться со многими недугами и проблемами со здоровьем разного характера. Так, она способствует облегчению дыхания, согревает тело при небольшом ознобе, устраняет специфический и неприятный запах, исходящий из ротовой полости. Этот ароматный напиток с гвоздикой быстро избавит вас от мигрени и головной боли, а также поможет восстановиться нервной системе. Кроме того, гвоздика, как ингредиент чая или настойки, часто и повсеместно применяется в народной медицине. Замечено, что она ведет к снятию физической усталости и нервного напряжения, стимулирует расслабление мышечных спазмов, хорошо влияет на ЖКТ. Я очень люблю на досуге заваривать такой чай для всех членов своей семьи. Никто из моих близких не отказывается провести время за чашечкой душистого, ароматного и бодрящего горячего напитка. После его употребления чувствуется подъем сил, поднимается настроение и улучшается самочувствие. Вместо сахара можно использовать мед, кладите его, когда чай немного остынет.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Так как степень сладости, кислоты, солености, горечи и пр. у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи и пряности, ориентируясь на свой вкус! 

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Пожаловаться / сообщить об ошибке

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

• Ссылка на комментарий
• Пожаловаться

Мне нравится чай с добавлением пряностей, уже пробовала чай с семенами кориандра, с тмином. Поэтому заинтересовалась и рецептом чая с гвоздикой. Заварила чай мелколистовой, настаивала недолго, а затем процедила через ситечко в чашку с гвоздикой. Чай приобрел необычный пряный вкус. С добавлением сахара и лимона вкус стал более завершенным, а после охлаждения получился отличный освежающий напиток. Очень понравился, вкусный! Как по мне, это летний тонизирующий напиток, им хорошо без всяких там печенюшек и пирожных утолять жажду. Идея интересная, спасибо!

• Ссылка на комментарий
• Пожаловаться

Впервые попробовала чай с гвоздикой. Предварительно подготовила заварку из чёрного крупнолистового чая (у меня нет специальных крышечек для заваривания, я воспользовалась обычным блюдцем). Сахар решила добавить тростниковый. Добавила сок половинки лимона. Дала настояться чаю с гвоздикой. В итоге получила напиток с потрясающим вкусом - терпкий, пряный, освежающий. Очень рекомендую.

• Ссылка на комментарий
• Пожаловаться

Здорово, что вам понравилось! Это правда очень вкусное сочетание, одно из моих любимых (ценители ароматных чаёв поймут 😊). Приятных вам чаепитий!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Гвоздика - 323 ккал / 100 г
• Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
• Сахар - 398 ккал / 100 г
• Вода - 0 ккал / 100 г
• Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
• Чай - 0 ккал / 100 г