Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком Оцінити Зберегти Друкувати ПоділитисьКуриные котлеты любят практически все. Но что, если мы сделаем их еще более нежными? Для этого нужно просто приготовить котлеты из куриного фарша на пару. Такое блюдо отлично подходит не только для поста или диет, но и для детского питания. Чтобы получить еще больше пользы и вкуса, мы добавим к фаршу натертый кабачок.
Особенности приготовления куриных котлет на пару
Если у вас дома пароварка, никаких вопросов и не возникнет. А как приготовить котлеты на пару без специальных принадлежностей? Вам понадобится только обычная форма для запекания, фольга и немного воды. Все невероятно просто: мы положим сформированные куриные котлеты в форму, нальем немного воды и накроем фольгой. Поставим в духовку и через 30 минут будем наслаждаться нежным вкусом паровых котлет. Добавив кабачок, мы сделаем котлеты еще более сочными. Экспериментируйте с разными овощами и добавляйте специи по вкусу.
Фарш для котлет можно купить готовый, а можно сделать его самостоятельно. Для этого выбирайте куриное филе или мясо бедер, вкусно будет и если взять микс из нескольких видов куриного мяса. Перед формированием котлет сполосните руки холодной водой, тогда фарш не будет к ним прилипать. Приятного тебе аппетита! Читайте также Рыбные котлеты в духовке: рецепт с запеченным картофелем под сыром Самые вкусные котлеты. Рубленые котлеты из куриного филе с томатно-яблочным соусом
Как приготовить паровые котлеты с кабачком
Приготування 35 минут Порції 6 Складність MediumИнгредиенты
На 12-14 котлет: 800 г куриного фарша 250 г кабачка 1 яйцо 2 ст. л. панировочных сухарей 1 ст. л. подсолнечного масла по вкусу соль и перецПаровые куриные котлеты с кабачком: пошаговый рецепт
Крок 1 Подготовьте все ингредиенты для приготовления куриных паровых котлет. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Кабачок тщательно помойте и отрежьте 250 г. Если кабачок молодой, его можно не чистить. Если же более зрелый, срежьте кожуру и достаньте семена. Крок 2 Натрите 250 г кабачка на терке с большими отверстиями. Выложите натертые кабачки в миску и добавьте 800 г куриного фарша. Крок 3 Вбейте в миску с фаршем и кабачком 1 яйцо, добавьте 2 ст. л. панировочных сухарей, соль и перец по вкусу. Крок 4 Тщательно перемешайте фарш и сформируйте небольшие котлеты. У вас должно получиться примерно 12-14 штук. Крок 5 Форму для запекания смажьте 1 ст. л. подсолнечного масла с помощью кулинарной кисточки, выложите сформированные котлеты. Налейте в форму воды примерно на высоту 1 см от дна. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовить – это просто! Главная> Блюда для детей: детское меню> Вторые блюда> Диетические блюда> Мясные блюда>Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 5.0 / 5 (66 голосів)Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ Хит здорового питания: рецепт паровых куриных котлет с кабачком × Ингредиенты Follow The DirectionsПаровые куриные котлеты с кабачком: пошаговый рецепт
Step 1Подготовьте все ингредиенты для приготовления куриных паровых котлет. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Кабачок тщательно помойте и отрежьте 250 г. Если кабачок молодой, его можно не чистить. Если же более зрелый, срежьте кожуру и достаньте семена.
Step 2Натрите 250 г кабачка на терке с большими отверстиями. Выложите натертые кабачки в миску и добавьте 800 г куриного фарша.
Step 3Вбейте в миску с фаршем и кабачком 1 яйцо, добавьте 2 ст. л. панировочных сухарей, соль и перец по вкусу.
Step 4Тщательно перемешайте фарш и сформируйте небольшие котлеты. У вас должно получиться примерно 12-14 штук.
Step 5Форму для запекания смажьте 1 ст. л. подсолнечного масла с помощью кулинарной кисточки, выложите сформированные котлеты. Налейте в форму воды примерно на высоту 1 см от дна. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.