Слойка с шоколадом из слоеного теста

Слойка с шоколадом из слоеного теста

Слойка с шоколадом из слоеного тестаОбожаешь шоколад и домашнюю выпечку? Тогда этот рецепт для тебя! О-о-очень вкусно и о-о-очень сладко! Просто наслаждение для настоящих сладкоежек. Изредка можно и позволить себе такой десерт, правда?!alena•♫Автор Слойка с шоколадом из слоеного теста Смотри видео 41 4553 415

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (159 г) во всех порциях (1271 г) в 100 г Белки 8% 6 г Жиры 37% 28 г Углеводы 55% 41 г 441 ккал ГИ: 0 / 61 / 39

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M

1. Тесто размораживаем, раскладываем на рабочей поверхности, раскатываем. У меня в упаковке 2 листа. Сначала работаем с одним из них. 2. Кладем на раскатанный пласт целую плитку шоколада, обрезаем лишнее тесто, по бокам от плитки делаем разрезы елочкой шириной 1,5 см, лишнее отрезаем. Заворачиваем шоколад, складывая тесто косичкой. Вообще, форму слойкам вы можете придать любую, но если вы хотите повторить слойки с фото, в видеоверсии рецепта подробно показано как это сделать. Я же иногда просто заворачиваю шоколад в тесто в виде конвертика. 3. Проделываем то же самое со вторым листом и второй плиткой шоколада. 4. Противень застилаем пекарской бумагой, на нее кладем будущие слойки. 5. Размешиваем в чашке желток, смазываем им слойки при помощи силиконовой кисточки. 6. Ставим противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут (время зависит от вашей духовки и толщины и качества теста). Слойки должны стать румяными сверху, шоколад растопиться. 7. Посыпьте слойки сахарной пудрой. Дайте готовым слойкам остыть или подавайте их в горячем виде. Я люблю второй вариант - жидкий горячий шоколад и хрустящее воздушное тесто - м-м-м, очень вкусно! Приятного!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Печенье с вареной сгущенкой рецепт Штрудель с изюмом Курабье по ГОСТу Язычки из слоеного теста с сахаром Песочное печенье без яиц Бисквит на желтках пышный Орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу Вафли на маргарине хрустящие в вафельнице Домашнее печенье Снежок тает во рту рецепт с фото Показать еще... Сборники рецептов Выпечка на желтках Выпечка с сахаром Выпечка с яйцом Из слоёного теста в духовке ВыпечкаВ духовкеСлойки из слоеного тестаСладкая выпечкаРецепты без сливочного масла и маргаринаВегетарианствоБездрожжевая выпечка Показать все...

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 08.10.2023 17:16:09
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Искала на сайте рецепты с участием слоеного теста и нашла очень простой и легкий в приготовлении десерт. Квадрат теста слегка раскатала под размер плитки и сделала надрезы, потом завернула шоколадку. Шоколад взяла горький с содержанием какао 75%. Верх косички смазала взбитым яйцом. Выпекался десерт 25 минут при 180°С. Слойка с шоколадом из слоёного теста получилась румяной, тесто поднялось, стало пышным! Шоколад расплавился, при нажатии был похож на шоколадную пасту. У меня выпечка не сладкая, т. к. шоколад горький и тесто без сахара. Но получилось очень вкусно! Особенно сразу из духовки. Хрустящая слойка и горячий шоколад - отличное сочетание!

37 Цитировать Ответить Ира 21.12.2016 22:10:14
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

alena•♫, отличная слойка, готовила такую и не раз! Так что могу с уверенностью сказать - ооочень вкусно, быстро и легко готовить. Спасибо большое за рецепт!

6 Цитировать Ответить natalie0607 16.12.2017 10:46:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень вкусная слойка, меня муж иногда балует такими, горячая с холодным молочком просто объедение

6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать пышные пончики Как сделать чизкейк Как пряники сделать мягкими Как достать пирог из формы Какие яблоки лучше для шарлотки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
  • Шоколад - 550 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Шоколад, Яичные желтки, Сахарная пудра Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎