Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре

Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре

Как вкусно сделать Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Необычное для нас сочетание, но мне вкус знакомый с детства, вафельные коржи с фаршем - девочки, это очень вкусно, поверьте!

1. Мелко режем лук и зелень, смешиваем с фаршем, солим, перчим по вкусу.

2. Выкладываем фарш на корж, вторым накрываем сверху. Нарезаем порционно на треугольники, как тортик.

3. Каждый треугольник обмакиваем в смеси яйца с молоком, обжариваем на сковородке примерно по 4 мин.

4. Готово! Можно и на завтрак, и на ужин, и к супу - вкус детства)