Салат с семгой слабосоленой

Салат с семгой слабосоленойТакой легкий и свежий, невозможно не влюбиться! Салат с семгой очень прост в приготовлении, справится даже начинающая хозяюшка. Его можно подать не только как дополнение к основным блюдам, ведь он настолько сытный, что может стать полноценным ужином.Anna ZАвтор Салат с семгой слабосоленой Смотри видео 280 362141 444

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (279 г) во всех порциях (557 г) в 100 г Белки 50% 9 г Жиры 39% 7 г Углеводы 11% 2 г 104 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 20 мин PT20M

Шаг 1:Как сделать салат с семгой слабосоленой? Подготовьте все ингредиенты. Яйца нужно предварительно отварить около 10 минут в кипящей воде и охладить, оставив в холодной воде. Яйца можно взять куриные, а можно поделить и взять куриные и перепелиные, чтобы украсить готовый салат. Много полезной информации о яйцах можно узнать из статьи. Ссылку вы найдете в конце этого рецепта под шагами.
Шаг 2:Свежие огурцы промойте проточной холодной водой и обсушите. Срежьте кончики и порежьте огурцы небольшими кубиками. Сложите нарезанные огурцы в подготовленный глубокий салатник.
Шаг 3:Слабосолёную сёмгу можно взять собственного посола, а можно приобрести в магазине, проверив сроки годности. У меня покупная. Сёмгу срежьте со шкурки, уберите оставшиеся косточки и порежьте кубиками. Добавьте нарезанную рыбу в салатник.
Шаг 4:Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиками. Если будете использовать перепелиные яйца, то для салата их порежьте, а одно - два яйца разрежьте пополам, для украшения салата. Добавьте нарезанные яйца в салат.
Шаг 5:Для салата можете взять любую зелень по своему вкусу. Я взяла пару стрелок лука, укроп, веточку петрушки. Свежую зелень тщательно промойте проточной холодной водой и либо обсушите в сушилке для зелени, либо стряхните жидкость с листьев. Мелко порежьте зелень и добавьте в салат.
Шаг 6:Сметану смешайте с горчицей и добавьте щепотку соли (лучше потом подсолить, рыба всё-таки солёноватая). Перемешайте соус и заправьте им салат. Сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Шаг 7:Салат перемешайте и сразу подавайте к столу - такой салат не рекомендуется долго оставлять заправленным (даст сок) и хранить в холодильнике. Этот вкусный салат с слабосоленой семгой и огурцом может стать полноценным полезным ужином. Для более плотной трапезы к такому салату можно предложить блюда из картофеля - отварного, жареного, пюре.
Смотреть видео приготовления

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых anvara 16.06.2020 17:44:58

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Очень вкусный салатик. Люблю еще и такой вариант - нарядный салат с семгой и красной икрой.

ФАВОРИТ ПРАЗДНИЧНОГО ЗАСТОЛЬЯ Цитировать Ответить АленушKа 09.03.2022 15:06:27

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Просто, быстро,вкусно, полезно! Салат с семгой готовится быстрее, чем варятся яйца. У меня сёмги не было, взяла балык нерки. Солёная красная рыбка прекрасно сочетается со свежим огурцом и вареными яйцами. Салат простой, но, как говорят, и в пир, и в мир. Для меня он сытный, полноценный ужин, например. А можно и как закуску подать. Большое спасибо автору, готовьте с удовольствием!

24 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Чтобы лук не щипал глаза Как убрать горечь из лука Как подготовить овощи для салатов Как правильно хранить салат Что делать если пересолил

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
Сметана - 210 ккал / 100 г
Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Горчица готовая - 418 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Сёмга, Огурцы, Яйца, Сметана, Горчица готовая, Укроп, Зелёный лук, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎