Ленивый пирог из лаваша с колбасой и сыром
0040 мин.Ленивый пирог из лаваша с колбасой и сыромЮлия Магай ПоделитьсяИз минимума ингредиентом и без возни с тестом получится приготовить аппетитный пирог с золотистой корочкой и большим количеством вкусной начинки.
Версия для печатиВремя приготовления
Общее 40 мин.Активное(требуется ваше участие)
20 мин.Количество порций 4Ингредиенты
Растительное масло 1 ч. ложкаЯйца 3 штукиСметана 2 ст. ложкиСоль по вкусуМолотый чёрный перец по вкусуТонкие лаваши 2 штукиКолбаса 200 гСыр 200 гПриготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- 2․
Яйца взбейте венчиком со сметаной до однородности, добавьте соль и перец по вкусу. Лаваш нарежьте небольшими кусочками.
- 3․
Колбасу и сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками.
- 4․
Несколько кусочков лаваша обмакните в яичную смесь и выложите тонким слоем в форму. Посыпьте сыром и колбасой.
- 5․
Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть сыр.
- 6․
Выпекайте пирог 20–30 минут до золотистой корочки.
Юлия Магай