Заготовка тыквы с болгарским перцем на зиму

Заготовка тыквы с болгарским перцем на зиму

Заготовка тыквы с болгарским перцем на зимуПолезная и очень вкусная зимняя заготовка! вкусно, просто, быстро Обожаю тыкву и тыквенные заготовки. Ем её в любом виде. В бабушкиных кулинарных шпаргалках как-то обнаружила вкусный рецептик Тыква на зиму. Его можно использовать как отдельное блюдо, можно потушить с мясом или отварным с рисом, использовать как подливку. Чем-то смахивает на китайское блюдо.Natochka #2Автор Заготовка тыквы с болгарским перцем на зиму 118 13317 920

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (312 г) во всех порциях (3116 г) в 100 г Белки 8% 1 г Жиры 23% 3 г Углеводы 69% 9 г 65 ккал ГИ: 33 / 0 / 67

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 10 д P10D

Все, кроме помидоров, нужно нарезать крупно, в виде брусочков. Поварить 30 минут. И за 5 минут до окончания варки влить 1 ст. л. уксусной эссенции. Затем разложить все в чистые сухие банки и закатать.Сначала кладу в кастрюлю лук и морковь, а сама в это время продолжаю нарезать тыкву. Потому что морковь с луком лучше потушить (но не жарить) чуть подольше, иначе морковка может остаться жестковатой. На свой вкус меняю немного пропорции, моркови кладу поменьше, а тыквы и перца добавляю побольше. Вместо перекрученых помидоров можно положить жидкой томатной пасты или готового кетчупа.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Венгерская закуска Пикантный Анкл бенс готовим дома Салат на зиму с перловкой и овощами Салат Донской на зиму без стерилизации рецепт Салат украинский на зиму Как приготовить икру из огурцов на зиму Салат Глобус на зиму с баклажанами пошагово Салат на зиму помидоры морковь перец лук пошагово Тыква пальчики оближешь на зиму Показать еще... Сборники рецептов Лук с растительным маслом Морковь чеснок лук Помидоры с растительным маслом Тыква с перцем Морковь с лукомЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомСалаты на зимуПомидоры на зимуЛук на зиму Показать все... Без лактозы Болгарский перец на зиму Болгарский перец с луком Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Морковь на зиму Морковь с чесноком Овощи на зиму Перец с чесноком на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с луком Помидоры с луком на зиму Помидоры с морковью на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Салат из моркови на зиму Салат из помидор на зиму Старинные рецепты Тыква на зиму Тыква с сахаром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ♥Solii♥+ 11.10.2011 18:20:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Наконец то научилась это готовить!!!!как же хорошо когда есть такой сайт и возможность пользоваться БЕСПЛАТНОЙ кулинарной книгой!!!! просто супер!! очень удобно когда пошаговый фоторепортаж с кухни!!!!!! без него ничего не получается!!! самый лучший и удобный сайт!!!!

1 Цитировать Ответить ashelegon 30.04.2012 15:07:03
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Цитировать Ответить Natochka #2 (Автор) 30.04.2012 15:27:59
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Цитировать Ответить ЗОЛУШКА 10.10.2014 18:41:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

думаю что вкусно! надо несколько баночек закатать)))

Цитировать Ответить margotick 25.02.2015 11:11:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

дааа.. жаль, что я не нашла этот рецепт раньше. Лежала целая тыква около месяца, не знала, что с ней делать. И каши, и цукаты, и что я только не думала, не делала.. а этот рецепт - класс!

Цитировать Ответить Мява 22.10.2015 20:30:47
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Большое спасибо за чудесный рецептик Не успела сделать, сразу половину съели с большим удовольствием Теперь всегда буду делать именно так

1 Цитировать Ответить Natochka #2 (Автор) 06.12.2015 04:37:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рада, что понравилось. меня тоже все время просят принести эту закусочку.

Цитировать Ответить Elena28 22.09.2016 08:57:05
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Здравствуйте . Нашла ваш рецепт как раз в сезон тыквы. Немного не понятно про 1гр. помидор? ? ?

5 Цитировать Ответить Natochka #2 (Автор) 22.09.2016 08:25:29
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

В составе нельзя было выбрать 1 литр для помидор, поэтому я написала в уточнении. Нужен 1 литр перекрученных помидор.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Когда квасить капусту С чем квасить капусту Как сварить морковь в микроволновке Как сделать бульон золотистым Как пожарить золотистый лук Как хранить соленые огурцы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тыква, Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Лук репчатый, Помидоры, Сахар, Соль, Чеснок Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎