Запеченные роллы с крабовыми палочками

Запеченные роллы с крабовыми палочкамиГорячая японская закуска с исключительно ярким вкусом! Запекать роллы можно разными способами: в микроволновке, в духовке или на гриле, в любом случае роллы получаются очень вкусные. Попробуй приготовить, и у домашних это блюдо станет одним из самых любимых!artemiaАвтор Запеченные роллы с крабовыми палочками 61 170363 137

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (361 г) во всех порциях (1082 г) в 100 г Белки 18% 6 г Жиры 30% 10 г Углеводы 52% 17 г 169 ккал ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 35 мин PT35M

1. Приготовление риса:Промойте рис для суши несколько раз, пока вода не станет прозрачной.Залейте рис водой (300 мл) и варите на умеренном огне под крышкой 15–20 минут, пока вода не впитается.В небольшой кастрюле смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Нагрейте до растворения сахара.Переложите готовый рис в миску, добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Дайте рису остыть.

2. Подготовка начинки:Нарежьте крабовые палочки тонкими полосками.Сыр сливочный нарежьте небольшими кусочками для удобства распределения в роллах.Свежий огурец нарежьте тонкими брусочками

3. Сборка роллов:На бамбуковый коврик для суши положите лист нори блестящей стороной вниз.Равномерно распределите слой риса по листу нори, оставив 1,5–2 см свободного края.По желанию посыпьте рис кунжутом.В центр листа выложите крабовые палочки, огурец и сыр сливочный.Аккуратно сверните ролл с помощью коврика, придавая ему форму.

4. Запекание:Разогрейте духовку до 180°C.Готовые роллы разрежьте на 6–8 частей.Выложите (поставьте вертикально) роллы на противень, застеленный пергаментом.Сверху каждый ролл смажьте майонезом и посыпьте тёртым твёрдым сыром.Запекайте в духовке примерно 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Время и температура указаны приблизительно и зависят от особенностей вашей духовки.

5. Подача:Готовые роллы по желанию украсьте икрой тобико.Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. Советы:Если вы хотите более насыщенный вкус, добавьте в начинку немного авокадо.Для пикантности можно добавить в майонез чеснок или острый соус.Если нет икры тобико, её можно заменить на мелко нарезанный слабосолёный лосось.Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Как подготовить водоросли нори для роллов, суши и закусок читайте в этом совете.

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Как выбрать идеальную кастрюлю читайте в статье о кастрюлях.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как варить рис для суши Где хранить суши Как подготовить нори Как варить рассольник с огурцами Чтобы баклажаны не горчили Как приготовить ризотто

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
Рис - 344 ккал / 100 г
Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
Сыр белый - 100 ккал / 100 г
Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
Нори - 3 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г
Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал / 100 г
Рисовый уксус - 20 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Рис, Соль, Сахар, Вода, Рисовый уксус, Нори, Огурцы, Крабовые палочки, Сливочный сыр, Твёрдый сыр, Майонез Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎