Песочный ШТРУДЕЛЬ с яблоками: любимый десерт моей семьи

Приготовит даже ребенок!

• Масло сливочное 200 грамм
• Сахарный песок 1 стакан
• Мука пшеничная 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Яблоки 3 штуки
• Корица молотая 1 ч.л.

• Рубим размягченное масло ножом на кусочки.
• Добавляем сахар и муку, перетираем все руками в крошку.
• Добавляем яйца и замешиваем тесто. 
• Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 1 час в холодильник.
• Затем достаем тесто, даем минут 15 полежать при комнатной температуре.
• Раскатываем тесто в пласт, раскладываем сверху тертые яблоки, посыпаем сахаром и корицей.
• Сворачиваем рулетом и кладем на противень.
• Выпекаем при 200 С в течение 30 минут.
• Готовый штрудель посыпаем по желанию сахарной пудрой.

А вот еще один отличный рецепт: