Бутерброды с красной икрой на праздничный стол
Бутерброды с красной икрой на праздничный столЯркая и вкусная закуска на скорую руку к любому празднику! Бутерброды с красной икрой на праздничный стол - простая и быстрая закуска. Нежная сырно-яичная масса хорошо сочетается с икрой. Закуска подается на ломтиках хрустящего хлеба и выглядит очень нарядно и привлекательно.МарияАвтор Бутерброды с красной икрой на праздничный стол 26 13273 337Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (54 г) во всех порциях (323 г) в 100 г Белки 31% 15 г Жиры 31% 15 г Углеводы 39% 19 г 272 ккал ГИ: 0 / 100 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M- Шаг 1:Как сделать бутерброды с красной икрой на праздничный стол? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо багета можете использовать обычный батон или ржаной хлеб.
- Шаг 2:Багет нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см.
- Шаг 3:Ломтики хлеба выложите на сухую сковороду и слегка подрумяньте с двух сторон.
- Шаг 4:Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйца на мелкой или средней терке.
- Шаг 5:Сыр также натрите на мелкой или средней терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров. У меня обычный Российский сыр.
- Шаг 6:В мисочке соедините тертый яйца и сыр, черный молотый перец. Заправьте массу майонезом и перемешайте. По желанию можете добавить в начинку свои любимые специи по вкусу. Начинку можно подготовить с вечера, а перед торжеством останется только собрать бутерброды.
- Шаг 7:На ломтики остывшего багета сверху распределите сырно-яичную массу. У меня массы хватило на 6 ломтиков хлеба.
- Шаг 8:В центр каждого бутерброда выложите по 1 ч. л. красной икры. Икру можете заменить или дополнить другими морепродуктами: креветками, ломтиками красной рыбы и т. д.
- Шаг 9:Украсьте бутерброды свежей зеленью. Переложите получившуюся закуску на красивое блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Можете аналогичную закуску сделать в песочных несладких тарталетках.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Бутерброды с сыром и батоном горячие видео рецепт Бутерброд с майонезом чесноком и сыром рецепт с видео Бутерброды с плавленным сыром и чесноком Бутерброды с яйцом сыром Как приготовить Бутерброд с киви чесноком и сыром Тунец с сыром бутерброды сэндвичи рецепт пошагово Горячие бутерброды на сковороде с фото пошагово Бутерброды в микроволновке с колбасой с фото пошагово Бутерброд с багетом рецепт с фото Показать еще... Сборники рецептов Бутерброды с твердым сыром Морепродукты на Новый год Простые бутерброды Простые бутерброды на праздничный стол Быстро, просто, вкусноБутербродыПраздничный столБутерброды с сыромПраздничные бутербродыСыр с зеленьюБутерброды с яйцомРецепты без сливочного масла и маргарина Показать все... Блюда за 30 минут Бутерброды с икрой Новогодний столКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Модератор Ксения 07.11.2022 10:56:08- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол я делала на завтрак. Готовятся такие бутерброды очень просто и быстро. Это отличный способ подать красную икру в необычной манере. Багета у меня не было, вместо него я нарезала обычный батон на ломтики, а ломтики в свою очередь разрезала напополам. Сыр использовала «Российский». Сочетание красной икры, майонеза, сыра и яйца я попробовала впервые. Оказалось, очень даже интересно. Необычно, но вкусно. Майонезно-сырная намазка оттеняет вкус икры, делая его более ярким. Мария, спасибо большое за рецепт!
35 Цитировать Ответить Елено4ка 03.01.2024 12:22:11- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол - это добрая традиция. В этом рецепте интересна основа под икру из натёртого сыра и яиц с добавлением майонеза. Бутерброды с ней получаются более насыщенными по вкусу, очень сытными. Спасибо за рецепт, Мария!
50 Цитировать Ответить Cvetlana 7 18.04.2024 21:53:54- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Необычный рецепт бутербродов с красной икрой , делала на завтрак ребенку в школу , так как дочка любит бутерброды с расплавленным сыром , я подогрела бутерброды в микроволновке, сыр слегка расплавился , получилось очень вкусно и с чаем и с кофе с утра очень изысканный завтрак , обязательно сделаю такие бутерброды на новый год .
44 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как приготовить канапе Как украсить бутерброды Как хранить хлеб Чтобы яйца не трескались при варке Как проверить яйца на свежесть Сколько нужно варить яйцаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Икра горбуши зернистая - 230 ккал / 100 г
- Икра лососевая зернистая - 245 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г