Торт черепаха со сметанным кремом и глазурью

Торт черепаха со сметанным кремом и глазурьюВыглядит забавно, готовится просто, а съедается моментально! Торт Черепаха — это когда сладость и сметанный крем превращаются в съедобное чудо природы на детский праздник! Секретный код торта: мягкие лепешки, нежная сметанная пропитка и белая глазурь. Готовите в удовольствие.ВарвараАвтор Торт черепаха со сметанным кремом и глазурью 86 944 709

Состав / ингредиенты

12 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (125 г) во всех порциях (1501 г) в 100 г Белки 11% 6 г Жиры 40% 22 г Углеводы 49% 27 г 335 ккал ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M

Шаг 1:Как сделать торт черепаха со сметанным кремом и глазурью? Для приготовления этого тортика понадобиться: 6 шт. куриных яиц, мука - 2 стакана, сахар - 1,5 стакана (или 1 стакан), сода пищевая - 1 чайная ложка, какао порошок и для крема сливочное масло и сметана
Шаг 2:Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера
Шаг 3:Во взбитую массу всыпаем муку, какао и соду.
Шаг 4:Доводим до однородного состояния.
Шаг 5:Выпекаем в духовке на противне в виде небольших лепешек.
Шаг 6:Как овсяное печенье размерами.
Шаг 7:Размягченное масло перетираем с сахаром.
Шаг 8:Добавляем сметану и перетираем до пышности
Шаг 9:Когда лепешки будут готовы, каждую обмакиваем в крем и укладываем на широкое блюдо в виде черепахи – горкой. Для головы, хвостика и лапок потребуется 5-6 лепешек.
Шаг 10:После покрываем глазурью и украшаем. Красивый, праздничный и веселый торт. Торт очень легок в приготовлении и интересен своим оформлением. Торт-игрушка прекрасно подойдет к детскому празднику.

Очень красивый, праздничный и веселый кулинарный рецепт замечательного торта, очень похожего на черепашку. Собственно, именно поэтому он так и называется – торт «Черепаха». Дети приходят в полный восторг от этого торта-игрушки. Конечно, самое главное – это красиво выложить свою черепашку из полученных кусочков бисквита. Но, думаю, с этой задачей легко справится любая хозяйка.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых asija20 05.12.2011 16:02:06

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Торт по составу, даже очень ничего. Я бы может и приготовила такой торт, но обыграла бы дизайн как-то по-другому. В принципе, рецепт не плохой.

1 Цитировать Ответить Лидия Александровна 06.12.2011 12:39:10

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

На самом деле торт вкусный. Одно время я очень часто готовила такой торт. Только крем делала полностью сметанный. И глазурь у меня получается темной и блестящей. Торт правда очень вкусный.

1 Цитировать Ответить Natali #5 15.09.2013 14:10:09

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Торт правда очень вкусный. дизайн можна сделать другой с использованием мастики, ну как то так например

1 Цитировать Ответить Шура 15.09.2013 17:11:36

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

О, этот тортик я тоже обожаю, пропитывается сметанным кремом и становится нежным, мягким и очень вкусным! Прекрасный торт! Его тоже п риготовлю!

1 Цитировать Ответить ♚Лера♚ 30.05.2014 07:01:11

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Класный тортичек хочю приготовить хм...кажеться мне этот рецепт знаком.А вспомнила я ела торт такой же(кусочки торта под шоколадом и сверху весь в вишнях и вареньи мммм...)Советую тоже зделать как и я написала но черепаха тоже интерестная!!!♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥¤

1 Цитировать Ответить Афелия 11.02.2019 20:34:25

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

При какой температуре и сколько по времени выпекать?

Цитировать Ответить Мария 13.02.2019 18:58:41

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

При 180 градусах, точное время зависит от духовки. Но минут 12-15 точно, а там смотрите по зарумяниванию.

1 Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как украсить детский торт Как сделать пышный бисквит Как легко нарезать бисквит на коржи Почему оседает бисквит Как разрезать бисквит на ровные коржи Как приготовить мастику для торта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
Сметана - 210 ккал / 100 г
Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Сода пищевая - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Пшеничная мука, Какао, Сода, Сливочное масло, Сметана, Молоко Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎