как пластмасса!» Местные гурманы спорят о новом товаре на полках магазинов 1

Сахар — это «скрытая смерть»: сегодня он содержится не только в сладостях, но практически везде — даже в кетчупе, не говоря уже о гигантском количестве, спрятанном в сладких напитках.

Один из покупателей радостно поделился находкой — в Латвии наконец появился лимонад без сахара! Однако радость оказалась неоднозначной: одни хвалят новинку как долгожданный шаг к здоровью, другие жалуются, что напиток «пахнет химией и на вкус как пластмасса».

Проблема потребления сахара остаётся одной из ключевых для здоровья человека — как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), взрослым и детям следует ограничить количество сахара до 10% от суточной нормы калорий, а для более ощутимого положительного эффекта — до 5%. Практически это означает, что при среднем дневном рационе в 2000 килокалорий безопасная норма сахара составляет около 50 граммов, а оптимальная — примерно 25 граммов в день, то есть около шести чайных ложек.

http://www.twitter.com/rupucinskis/status/1979574167851704542?ref_src=twsrc^tfw|twcamp^tweetembed|twterm^1979574167851704542|twgr^c41f59d3fa22c7ed515824ff44a328f86d65f9e4|twcon^s1_&ref_url=https://www.la.lv/beidzot-ari-latvija-tas-ir-noticis-ne-garso-pec-plastmasas-vietejie-gardezi-stridas-par-revoluciju-veikalu-plauktos

Важно отличать естественные сахара, содержащиеся в фруктах, овощах и молочных продуктах, от добавленного сахара — того, что производители или сами потребители добавляют в еду и напитки. Добавленный сахар можно найти даже там, где не ожидаешь — в соусах, консервах, хлопьях и хлебе.

Избыточное потребление сахара повышает риск диабета 2-го типа, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и разрушения зубов. Поэтому информирование общества и формирование привычки осознанного выбора становятся всё более актуальными — особенно с учётом огромного ассортимента продуктов с высоким содержанием сахара.

Чтобы лучше контролировать его количество, специалисты советуют внимательно читать этикетки, обращая внимание на скрытые формы сахара — глюкозу, фруктозу, сахарозу, сиропы и мёд. Маленькие, но осознанные шаги — например, отказ от сладких напитков в пользу несладких альтернатив — могут значительно улучшить здоровье в долгосрочной перспективе.