Картофель с беконом на мангале

Понравился 0 поварам Просмотрен 72995 раз

Картофель с беконом на мангале пользуется у нас не меньшей популярностью, чем традиционный шашлык из мяса. Скорее даже улетает с тарелок быстрее его. Готовится не сложно, картофель подойдет любой - и молодой и прошлогодний. Почему бы не попробовать?

Ингредиенты

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 9

Молодой картофель чистить не надо, достаточно хорошо промыть с щеткой и обрезать повреждения. Бекон подойдет либо просто сырой либо сырокопченый. Можно и обычное сало взять.

Шаг 2 из 9

Картофель нарезать кружками, толщина примерно полсантиметра.

Шаг 3 из 9

Бекон нарезать небольшими кусочками, посолить. По желанию посыпать любимыми приправами.

Шаг 4 из 9

Нанизать кружки картофеля на шампуры прокладывая их кусочками бекона.

Шаг 5 из 9

Положить шампур с картофелем на кусок фольги, слегка подсолить. Каждый шампур отдельно.

Шаг 6 из 9

Тщательно завернуть картофель на шампуре в два слоя фольги.

Шаг 7 из 9

Готовить на мангале около 20-25 минут.

Шаг 8 из 9

Фольгу аккуратно развернуть. Сразу же подать картофель к столу.

Готово!

Приятного аппетита!

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментариев пока нет

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎