Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром

Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром

Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыромНежный, вкусный, слоеный, красивый, праздничный! Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром получается воздушным, с легкой остротой, которую придает маринованный лук. Готовится он легко и быстро, продукты все простые и доступные. Подойдет как на каждый день, так и для праздников.RopotushkaАвтор Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром 432 520533 820

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (260 г) во всех порциях (781 г) в 100 г Белки 35% 8 г Жиры 39% 9 г Углеводы 26% 6 г 120 ккал ГИ: 33 / 50 / 17

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:Как сделать салат Невеста с копченой курицей и плавленым сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Копченое мясо курицы подойдет с любой части туши. Я использовала куриные бедра. Яйца и картофель лучше отварить заранее, чтобы потом не ждать, когда они остынут. Сметану берите густую, с большим процентом жирности, чтобы она не растекалась. Сыр положите примерно за полчаса до готовки в морозилку, чтобы проще было с ним работать.
  2. Шаг 2:Лук замаринуйте. Для этого смешайте воду комнатной температуры с уксусом и сахаром. Перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Шаг 3:Лук почистите, промойте и очень тонко нарежьте. Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Выложите измельченный лук в миску с маринадом, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Затем отожмите и переложите в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
  4. Шаг 4:Так как салат слоеный, его можно выложить слоями в большом салатнике или порционно. Из указанного количества продуктов получаются две порции. Я выкладывала салат с помощью кулинарного кольца, но можно и аккуратно выложить ингредиенты горкой. Дно смажьте тонким слоем сметаны. Это нужно для того, чтобы скрепить нижний слой и он не рассыпался, когда его будут есть.
  5. Шаг 5:Порежьте курицу мелко ножом, выложите поверх сметаны. Каждый слой ровняйте, но не утрамбовывайте, чтобы салат выглядел аккуратным и воздушным.
  6. Шаг 6:Далее немного смажьте сметаной курицу и выложите слой лука.
  8. Шаг 7:Картошку отварите в мундире. Для этого залейте вымытые клубни холодной водой и варите в течение 20-25 минут после закипания на среднем огне. Полностью остудите, натрите на крупную терку и выложите поверх лука. Посолите картошку и немного смажьте сметаной.
  9. Шаг 8:Яйца помойте с мылом и сварите их в крутую. Для этого необходимо залить их холодной водой и варить в течение 18 минут после закипания на среднем огне. Чтобы сваренные яйца хорошо чистились, залейте их холодной водой. Полностью остудите, очистите и отделите белки от желтков. Натрите желтки на крупную терку, выложите следующим слоем, посолите и смажьте сметаной.
  10. Шаг 9:Натрите плавленный сыр и выложите следующим слоем, смажьте сметаной.
  11. Шаг 10:Завершите салат слоем натертых на крупной терке белков и выровняйте поверхность, чтобы салат аккуратно выглядел.
  12. Шаг 11:Аккуратно снимите кулинарное кольцо. Перед подачей украсьте салат о своему вкусу. Я сделала цветы из яйца и петрушки.

Салат интересный и вкусный! На мой вкус все ингредиенты в нем на своем месте - ничего не хочется ни убавить ни прибавить.

Копченую курицу можно заменить вареной и получится немного другой, но не менее вкусный и более полезный салат.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат с плавленным сыром и курицей пошагово Салат с курицей и грибами классический Салат Белая береза с курицей и черносливом Невеста салат классический рецепт пошагово Салат Генерал со свеклой и копченой курицей Салат с курицей грибами и картошкой Салат Сугроб Слоеный салат с курицей и грибами Салат Ромашка с курицей Показать еще... Сборники рецептов Картофель с плавленным сыром Салат лук с яйцом и сметаной Салат с курицей и луком Салат с сырой картошкой и мясом СалатыСалат с курицейСалат с яйцомКартошка с мясомКурица с картошкойСалат с сыромКурица с сыромКурица с овощами Показать все... Вареная картошка Картофельный салат Картошка с курицей и сыром Картошка с мясом и сыром Картошка с сыром Курица с луком Курица с плавленным сыром Лук с сыром Маринование Мясо с луком Праздничные салаты Праздничный стол Салат Невеста Салат из копченой курицы Салат из курицы с сыром Салат курица сыр яйцо Салат с картошкой и яйцом Салат с копченой курицей и сыром Салат с курицей и яйцом Салат с луком Салат с мясом Салат с плавленным сыром Салат с яйцом и луком Салат с яйцом и сыром Салаты без майонеза Салаты с мясопродуктами Салаты со сметаной Слоеные салаты Слоеный салат с курицей Слоеный салат с сыром Сметана с сыром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых YuliaPM 24.05.2022 06:10:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Очень вкусный и нежный салат. Делала на новый год. Огромное спасибо за рецепт салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром)))

42 Цитировать Ответить enlik 29.11.2016 23:46:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить

Салат "Невеста"/Salad with melted cheese Цитировать Ответить катёнок 15.05.2021 13:43:42
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром такой вкусный и праздничный. Сочетание копченой курицы и плавленного сыра - это такая вкуснятина, хочется прямо тазик такого салата съесть! Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Копченая курица - 117 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Копченая курица, Картошка, Куриные яйца, Плавленый сыр, Лук репчатый, Сметана, Соль, Вода, Сахар, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎