Куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом
- 13 33 0Домашняя картошка на сковородеЛегкий
- 44 152 10Курица с картофелем в духовкеЛегкий
- 13 37 5Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый ГодСредний
- 45 129 5Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ ИнгредиентовЛегкий
- 21 56 5Пирог с капустой "Без муки"Легкий
морковь
1 шткартофель
3-4 штлук репчатый
1 штрис
0,5 стаканапо вкусупо вкусуОбщая информацияОбщее время приготовления1 ч 15 минут
Активное время приготовления15 минут
СложностьЛегкий
Кол-во порций6-8
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить куриный бульон.Курицу вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения.Уменьшить огонь, шумовкой снять пену, положить очищенную целую луковицу, и варить при слабом кипении 40-50 минут.За 15 минут до готовности, посолить бульон.Из готового бульона удалить и выбросить луковицу.Курицу вынуть из бульона, немного остудить, отделить мясо от костей и нарезать соломкой.В бульон положить очищенный, вымытый и нарезанный соломкой или кубиками картофель, и нарезанную соломкой (или натертую на крупной терке ) морковь.Одновременно с картофелем и морковью заложить промытый рис.Все варить до готовности.В конце приготовления в кастрюлю вернуть курицу, суп посолить по вкусу.Выключить огонь, добавить рубленую зелень, и дать настояться под крышкой 10 минут.Приятного Вам аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Супы с курицей, индейкой и др. птицей
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Кааак же хвалил этот супчик мой любимый! Я сама поклонница борща. Но тут действительно получилось просто и вкусно. Рис я варила отдельно "аль-денте", добавила его в кастрюлю перед выключением. И к указанным в рецепте овощам добавила еще один красный сладкий перец. Вкунотища вышла! Спасибо!
10 лет назад
для winter3030 по технологии питания в любой суп бросают картошку и плюс еще какую-нибудь крупу.