Куриный рулет с грибами

Понравился 10 поварам Просмотрен 24462 раз

Вы обязательно оцените, этот супер-вкусный рулет с грибами.

Ингредиенты

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 11

Грибы замочить на 2-3 часа, мелко порезать, потушить минут 15-20 в небольшом количестве воды.

Шаг 2 из 11

Приготовить фарш из куриной грудки , сеснока, лука, добавить зиру, соль, перец по вкусу,

Шаг 3 из 11

Как жидкость испариться , добавить сл. масло, мелкорубленый лук, морковь , посолить по вкусу.Обжарить минут 10.

Шаг 4 из 11

Из картофеля приготовить пюре и перемешать с грибами. Начинка готова.

Шаг 5 из 11

На фольгу раскладываем грудинку

Шаг 6 из 11

на грудинку фарш

Шаг 7 из 11

На фарш , начинку из грибов и картофеля.

Шаг 8 из 11

Сворачиваем в рулет

Шаг 9 из 11

заворачиваем в фольгу, отправляем в разогретую духовку на 50 минут.

Шаг 10 из 11

За 10 минут до готовности развернуть фольгу и подрумянить на гриле.

Готово!

Приятного аппетита!