Лаваш с творогом и бананом в духовке

Лаваш с творогом и бананом в духовке

Лаваш с творогом и бананом в духовкеБыстрый и полезный завтрак для всей семьи! Лаваш с творогом и бананом в духовке — рецепт-выручалочка, когда из минимума продуктов получается десерт к чаю. За 30 минут вы испечете сладкий рулет — при этом не придется готовить тесто. Десерт диетический, абсолютно нежирный и подойдет даже детям.МарияАвтор Лаваш с творогом и бананом в духовке Смотри видео 105 18377 155

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (150 г) во всех порциях (901 г) в 100 г Белки 31% 10 г Жиры 16% 5 г Углеводы 53% 17 г 153 ккал ГИ: 0 / 44 / 56

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Как сделать лаваш с творогом и бананом в духовке? Начните приготовление с начинки. Подготовьте продукты для нее. Творог возьмите натуральный, без заменителей молочного жира. Его жирность может быть любой, учитывайте только, что от этого будет зависеть калорийность блюда. Банан выбирайте хорошо спелый, начинка получится и ароматнее, и слаще. Яйцо разделите на белок и желток — белок понадобится для начинки, желток для лаваша.
  2. Шаг 2:Как сделать начинку? Творог лучше протереть через сито или пробить блендером, чтобы начинка стала однородной и нежной.
  3. Шаг 3:Добавьте в творог сахар и белок.
  4. Шаг 4:Тщательно все перемешайте.
  5. Шаг 5:Банан очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками.
  6. Шаг 6:Для рулета возьмите 1 тонкий прямоугольный лаваш и 1 яичный желток для смазывания рулета, который остался от начинки.
  8. Шаг 7:Лаваш расстелите на столе. Равномерно и быстро смажьте его творожной массой, чтобы лаваш не успел подсохнуть — тогда он не растрескается при сворачивании рулетом.
  9. Шаг 8:Сверху равномерно разложите ломтики банана.
  10. Шаг 9:Сверните лаваш рулетом. Уложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  11. Шаг 10:С помощью кисточки смажьте лаваш желтком. Поставьте рулет в предварительно разогретую до 180°С духовку на 20 минут до появления на лаваше румяной корочки.
  12. Шаг 11:Охладите рулет при комнатной температуре и нарежьте на кусочки. Подавайте его к столу, можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
  13. Смотреть видео приготовления

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Пудинг диетический творожный Творожная запеканка с рисом в духовке Творожная запеканка с бананом в духовке Фаршированные яблоки в духовке пошагово Десерт из творога и сметаны Творожное суфле в духовке рецепт пошагово Творожно банановый десерт видео рецепт Творожный пудинг в духовке Творожная запеканка с маком пошаговый рецепт Показать еще... Сборники рецептов Банан и яйцо Выпечка из белков Выпечка из хлеба Выпечка с фруктами ВыпечкаВ духовкеДесертыБыстро, просто, вкусноНа завтракНа противнеИз лаваша в духовкеРецепты для детей Показать все... Бананы в духовке Бездрожжевая выпечка Блюда за 30 минут Выпечка из творога Десерт из фруктов Десерты из бананов Десерты с выпечкой Завтрак из яиц Лаваш на завтрак Лаваш с творогом Рецепты без сливочного масла и маргарина Сладкая выпечка Творог на завтрак Творожный десерт

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Мнение жюри конкурса #2 09.02.2020 00:00:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Участник конкурса Лучший рецепт недели 3-9 февраля Мнения членов жюри: Отзыв 1: Каждый из выбранных рецептов Марии достоин пьедестала. Выбрала этот рецепт, потому, что для меня тоже сочетание этих продуктов любимое. А сладкий рецепт с лавашом правда редкий. Итоговая покоряет - гармония во всём ! Хороший вкус и безупречное сочетание цветов. Пошаговые и текст, понятное дело - на отлично. Трудно быть объективным, каждый из трёх рецептов может оказаться на 1 месте. Мозг взрывается от субъективности, Мария безусловно лучшая, но Катин рецепт "выстрелил", только поэтому этот рецепт на 3 месте.

Цитировать Ответить НатаLия M 20.12.2021 16:08:41
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Я тоже люблю использовать тонкий лаваш для приготовления интересный и необычных блюд. Сладкую выпечку среди них трудно найти, разве что штрудель запекала. А вот с творогом я давно уже видела рецепт на просторах интернета, правда там рулет был без бананов. Все хотела попробовать какой он на вкус. Готовить его оказалось очень просто и быстро, не надо тратить время на тесто. Творог у меня был зернистый, поэтому я его взбила погружным блендером. Сначала подумала, что сахара мало, но попробовав решила, что очень даже достаточно, т.к. банан тоже сладкий. Рулет запекала 20 минут. Лаваш впитал влагу из творога и стал похож на слоеное тесто. Внутри рулет мягкий и нежный, а сверху чуть хрустящая желтая корочка. Он вкусный и необычный! Настоящая находка для занятых хозяек, а так же этот рулет выручит, если гости на пороге) Отличный рецепт, спасибо!

38 Цитировать Ответить Вероника 95 03.05.2020 23:12:52
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Мария, приготовила рулетики из лаваша с творогом и бананами по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно и нежно. Добавила еще изюма в начинку. Спасибо большое за рецепт, оставляю в КК и буду делать еще. Пополняю свою коллекцию рецептов из лаваша))) Вот мой фотоотчетик)))

14 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Какие яблоки лучше для шарлотки Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать пышные пончики Как пряники сделать мягкими Как сделать чизкейк Как достать пирог из формы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
  • Лаваш - 277 ккал / 100 г
  • Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
  • Белки яичные - 44 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Яичные желтки, Творог, Бананы, Яичные белки, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎