Салат с курицей и маринованными грибами
Салат с курицей и маринованными грибамиЛегкий, сочный, освежающий, на праздник и не только! Салат курица, маринованные грибы готовится быстро и просто, получается очень вкусным. Отварное мясо хорошо сочетается со всеми продуктами в составе. Вкуснее всего заправлять блюдо домашним майонезом. По желанию в салат можно добавить яйца.IrinyshkaАвтор Салат с курицей и маринованными грибами 37 4835 660Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (260 г) во всех порциях (1040 г) в 100 г Белки 29% 6 г Жиры 52% 11 г Углеводы 19% 4 г 138 ккал ГИ: 50 / 50 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 25 мин PT25M- Шаг 1:Как сделать салат с курицей и маринованными грибами? Подготовьте продукты по списку. Предварительно отварите курицу или куриную грудку. Можете делать с копченой курицей. Грибы выбирайте на ваш вкус, маринованные огурцы по желанию можете не добавлять. Для заправки можете использовать сметану или майонез со сметаной вместе.
- Шаг 2:Очистите чеснок и измельчите под прессом.
- Шаг 3:Лук очистите, промойте холодной водой и мелко нарубите ножом.
- Шаг 4:Свежие огурцы хорошо вымойте и нарежьте соломкой.
- Шаг 5:Маринованные огурцы тоже нарежьте соломкой.
- Шаг 6:Грибы нарежьте средними кусочками, маленькие можете оставить целыми.
- Шаг 7:Отварное куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки.
- Шаг 8:Сложите нарезанные ингредиенты в одну посуду, добавьте консервированный зеленый горошек.
- Шаг 9:Добавьте соль, молотый перец и майонез для заправки.
- Шаг 10:Перемешайте всё до однородного состояния. Выложите салат в салатник или разложите порционно по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита.
Учтите, что в магазинах консервированные грибы зачастую хранятся с нарушением температурного режима (выше 25 градусов, особенно летом). Это может привести к развитию бактерий, вызывающих тяжелые отравления и ботулизм.Признаками неправильного хранения являются: вздутая банка, мутный маринад, пузырьки воздуха, поднимающиеся со дна банки, наличие плесени и неприятный запах. При обнаружении хотя бы одного из перечисленных признаков такие грибы лучше не использовать вообще. Если вы уверены, что консервированные грибы хранились правильно, то можете использовать их не обжаривая. В случае, когда признаков вроде бы нет, но вы сомневаетесь, лучше обжарьте грибы на растительном масле до золотистого цвета.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат с курицей зеленым горошком огурцом и яйцом Салат Березка со свежим огурцом и курицей Салат с жареной курицей фото рецепт Салат с картофелем пай и курицей Салат с яичными блинчиками и огурцом Салат Ирина с копчёной курицей и грибами Салат с курицей огурцом и яйцом Салат с картошкой фри Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом Показать еще... Сборники рецептов Курица грибы огурцы Курица с грибами и овощами Лук на ужин Салаты за 30 минут СалатыБыстро, просто, вкусноСалат с курицейПростые, легкие, быстрые салатыКурица с грибамиСалат из огурцовКурица с овощамиНа ужин Показать все... Блюда за 30 минут Грибы с луком Грибы с овощами Курица с луком Курица с огурцами Курица с чесноком Мясо с грибами Мясо с луком Мясо с огурцами Огурцы с чесноком Салат из зелени Салат огурцы с луком Салат с горошком Салат с грибами Салат с курицей и грибами Салат с курицей и огурцами Салат с луком Салат с майонезом Салат с маринованными грибами Салат с маринованными огурцами Салат с мясом Салат с огурцом и горошком Салат с огурцом и майонезом Салат с солеными огурцами Салат с чесноком Салаты с мясопродуктами Ужин из курицыКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать вкусный салат Чтобы лук не щипал глаза Как убрать горечь из лука Как подготовить овощи для салатов Как правильно хранить салат Что делать если пересолилКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зеленый горох свежий - 280 ккал / 100 г
- Горошек зелёный консервированный - 55 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г