Солянка с опятами из капусты на зиму в мультиварке
Солянка с опятами из капусты на зиму в мультиваркеБезумно вкусное блюдо, знакомое многим с детства! Приготовь для семьи! Объединение капусты и грибов делает блюдо просто волшебным. Оно отлично сочетается со многими вариациями гарнира и хорошо дополнит другие различные кулинарные шедевры, с которыми окажется на одном столе. Обязательно попробуйте!Галина #2Автор Солянка с опятами из капусты на зиму в мультиварке 90 2 12987 526Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (260 г) во всех порциях (2083 г) в 100 г Белки 9% 1 г Жиры 27% 3 г Углеводы 64% 7 г 59 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч 10 мин PT2H10MПодготовьте ингредиенты. Овощи хорошо промойте и очистите. Первым делом берем морковку и измельчаем ее на мелкой терке. Репчатый лук нарезаем кубиком. Тушим овощи в мультиварке с подсолнечным маслом около получаса с функцией «Тушение». Ориентируйтесь на свою мультиварку.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Далее необходимо нарезать капусту. Ее добавляем к моркови и луку по истечении 30 минут. Снова устанавливаем таймер на полчаса. Когда мультиварка выключится еще раз, в солянку необходимо положить соль и перец, добавить грибы (предварительно разморозьте их и отожмите, чтобы избавиться от ненужной влаги) и томатную пасту. Также кладем душистый перец, лавровый лист и добавляем уксус.
Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%. Если у вас уксус другой концентрации, то можно пересчитать его количество, воспользовавшись калькулятором замены уксуса, нажав на значок "калькулятор" в списке ингредиентов.
Следующий цикл в режиме «Выпечки» снова по длительности составляет 30 минут. Если этого режима нет, то можно выбрать "Мультиповар" или другой, воспользовавшись инструкцией к вашему прибору. Время готовки может при этом увеличиться. После того как блюдо готово, солянку с грибами укладываем в стерилизованные банки и закатываем их. Охлаждаем при комнатной температуре, после чего солянку можно убрать на хранение.
Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.
Как правильно стерилизовать банки для заготовок, зачем вообще это делать, какой способ стерилизации самый надежный и удобный читайте в этой статье.Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Солянка с грибами на зиму рецепт пошагово Солянка на зиму с грибами и помидорами Каша в банках на зиму фото рецепт Щи на зиму в банках рецепт с фото Грибная икра из лисичек на зиму Сад огород заготовка на зиму рецепт пошагово Капуста пальчики оближешь на зиму рецепт с фото Грибная икра из шампиньонов на зиму с фото пошагово Кабачки морковь перец лук на зиму Показать еще... Сборники рецептов Капуста с грибами ПП Овощной суп с томатной пастой Суп из моркови и лука Суп с капустой и томатной пастой СупыБез сахараСолянкаПП рецептыМорковь с лукомВ мультиваркеВ банках на зимуЗаготовки на зиму Показать все... Без лактозы Без мяса Без стерилизации Веганство Вегетарианство Вторые блюда Грибной суп Грибы в мультиварке Грибы на зиму Грибы с луком Грибы с морковью Грибы с овощами Диеты рецепты для похудения Капуста в мультиварке Капуста морковь лук Капуста на зиму Капуста с грибами Капуста с грибами на зиму Капуста с луком Капуста с томатной пастой Капуста с уксусом Консервирование Лук на зиму Маринованная капуста Маринованные грибы Морковь с уксусом Овощи в мультиварке Овощи на зиму Овощной суп (вегетарианский) Рецепты без сливочного масла и маргарина Салат из моркови на зиму Салаты на зиму Солянка в мультиварке Солянка на зиму Солянка с грибами Суп без картошки Суп без мяса Суп в мультиварке Суп из замороженных грибов Суп на зиму Суп с капустой Томатный супКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как хранить сушеные грибы Что делать если пересолил Сколько по времени тушить голубцы Как сделать капусту мягкой Как быстро подготовить листья для голубцов Как выбрать капусту для голубцовКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г
- Замороженные опята - 23 ккал / 100 г