Штрудель в мультиварке из слоеного теста с яблоками
Штрудель в мультиварке из слоеного теста с яблокамиПопробуй этот простой рецепт любимого всеми лакомства! Штрудель в мультиварке из слоеного теста с яблоками - рецепт очень популярного австрийского десерта без использования духовки. Вкус готового лакомства от классического отличается особенной нежностью и воздушностью, так как не подвергается высоким температурам. Приготовленный таким образом штрудель обязательно понравится всей семье и станет частым гостем на семейном чаепитии.lika7Автор Штрудель в мультиварке из слоеного теста с яблоками 75 9356 702Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (171 г) во всех порциях (1027 г) в 100 г Белки 7% 4 г Жиры 27% 15 г Углеводы 65% 36 г 298 ккал ГИ: 9 / 49 / 43Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M1. Яблоки моем, сушим и очищаем от кожуры. Затем вырезаем грубые сердцевинки и вынимаем семечки. Нарезаем яблоки кубиками, перекладываем их миску и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.2. Далее кладем в миску коричневый сахар (можно заменить обычным белым) и молотую корицу. Цукаты и кедровые орешки также добавляем в миску с яблоками и хорошо все перемешиваем между собой.3. Готовое слоеное тесто раскатываем в еще более тонкий лист, предварительно посыпав его мукой. Затем, немного отступив от края, выкладываем начинку из яблок, цукатов и орехов на раскатанное тесто вдоль всей его длины, не заходя немного на края. И аккуратными движениями заворачиваем яблоки в середину теста, сворачивая его в своеобразный рулет. Следим за тем, чтобы начинка не выпала из пирога и равномерно распределилась. Края теста скрепляем между собой. Делаем сверху небольшие надрезы. Смазываем пирог яичным желтком, особенно тщательно в местах скрепления теста.4. Включаем мультиварку в режим "Выпечка" и кусочком сливочного масла смазываем дно чаши. Аккуратно перекладываем завернутый штрудель в мультиварку, сворачивая его по периметру чаши и равномерно распределяя по всей ее площади. Закрываем мультиварку крышкой и 20 минут выпекаем в этом режиме с момента нагрева. Затем извлекаем штрудель из чаши мультиварки и переворачиваем его на другую сторону. Выпекаем его еще 20-25 минут и выключаем мультиварку. Время выпечки штруделя может варьироваться в зависимости от модели и мощности прибора. Ориентируемся на образовавшуюся золотистую корочку пирога.5. Готовый яблочный штрудель перекладываем на тарелку и режем на порционные кусочки. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Песочный пирог с яблоками в духовке Песочный яблочный пирог пошаговый рецепт Песочная шарлотка с яблоками Пирог Гости на пороге фото рецепт Вкусный яблочный пирог нежный Тертый пирог с яблоками Пирог на йогурте с яблоками в духовке простой Яблочный пирог в мультиварке Песочный пирог с грушей и изюмом Показать еще... Сборники рецептов Выпечка из яиц и яблок Выпечка с коричневым сахаром Пирог со сливочным маслом Яйца с корицей ПирогиВыпечкаВ мультиваркеПирог с яйцомИз мукиШтрудельСлоеный пирогСладкий пирог Показать все... Австрийская кухня Бездрожжевая выпечка Вегетарианство Выпечка в мультиварке Выпечка с яблоками Лимонный пирог Национальные кухни Пирог с корицей Пирог с орехами Пироги в мультиварке Пироги с начинкой Сладкая выпечка Фруктовый пирог Штрудель из слоеного теста Яблоки в мультиварке Яблоки в слоеном тесте Яблоки с корицей Яблочный штрудельКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Чтобы начинка не вытекала из пирога Какие яблоки лучше для шарлотки Как вынуть пирог из мультиварки Как хранить пирог Как сделать пышные пончики Как пряники сделать мягкимиКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Буковые орешки - 568 ккал / 100 г
- Пиния - 635 ккал / 100 г
- Орехи кедровые - 620 ккал / 100 г
- Цукаты - 216 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г