Грудинка с чесноком и специями в рукаве в духовке
Фото блюда
6 Нравится? valeriya 1 ч 10 мин 8 порций Жалоба Печать Рецептов: 102 valeriyaОчень простой рецепт запеченной грудинки с чесноком и специями в рукаве в духовке. Результат получается безумно вкусным — просто пальчики оближешь. Можно подавать как горячим, так и холодным, как сало, шикарно в любом варианте. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 8 + грудинка свиная грудинка свиная 2 кг чеснок чеснок 100 г соль соль 2 ст.л. паприка красная молотая паприка красная молотая 2 ч.л. перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый 2 щепотка шелуха луковая шелуха луковая 6 шт лист лавровый лист лавровый 6 шт Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготавливаем специи, чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. Шаг 2: Грудинку надсекаем, но слишком глубокие прорезы, до шкуры, делать не нужно. Натираем чесноком, солью и паприкой. Хорошо втираем. Как не болеть осенью - что нужно делать Шаг 3: Сверху присыпаем свежемолотым перцем и выкладываем лавровый лист. Шаг 4: Затем луковую шелуху и складываем в рукав для запекания. Шаг 5: Рукав плотно закручиваем с обеих сторон, а сверху протыкаем иголкой или зубочисткой, делаем 5-6 отверстий. Шаг 6: Отправляем в духовку на час, при температуре 200 градусов. Подавать можно грудинку как тёплую, так и холодную. У valeriya-0 есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Роллы в домашних условиях с огурцом, беконом и соусом унаги. Написать комментарий (0)