ПП творожная галета с яблоками и грушами без сахара
ПП творожная галета с яблоками и грушами без сахара Десерты и выпечкаСладкие пирогиГалеты Готовим ПП творожную галету с яблоками и грушами без сахара рецепт. ГАЛЕТА, КОТОРУЮ МЫ ЗАСЛУЖИЛИ. Без сахара. Без масла. Без угрызений совести. Если перевести на инстаграмьий, то ТВОРОЖНАЯ ПП-ГАЛЕТА С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ. Хотя ПП на инстаграмьих просторах со времен его появления претерпело ряд трансформаций. Если вы откроете любой "пп-рецепт", то неотъемлемым пунктом его непременно будет "САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ - по вкусу". А это, мне кажется, больше про диету и похудение, чем про ПП. Для меня же ПП со времен нашего с ним знакомства это скорее про ЗДОРОВЬЕ и ПОЛЬЗУ, с коими сахар и заменители оного у меня никак не хотят ассоциироваться. На истину в последней инстанции не претендую. Вы вправе понимать ПП так, как его сегодня преподносит абсолютное большинство модных инстаппблогеров, заменяя пшеничную муку на рисовую, сливочное масло на кокосовое, а сахар на фитпарад. Мое же ПП выглядит примитивно и незамысловато. Я убираю все "пустые" компоненты, которые мне не несут никакой пользы, кроме вкуса, а вместо них использую более ценные в пищевом отношении продукты. Именно так вышло и с этой галетой. Однако выгода для худеющих здесь тоже найдется. Тесто в этом рецепте используется только для поддержания штанов фруктам: ЕГО мало, а ИХ много. Хотя и ЕГО я смело могу назвать диетическим. Поэтому мне не стыдно умять полгалеты еще до того, как она успевает остыть. .Ингредиенты
на 2 небольшие галетыДля теста:• цельнозерновая мука - 300 г. (у меня полбяная)• творог, сухой и жирный 9% - 150 г. (холодный)• яйца - 2 шт. (холодные)Для начинки:• яблоки или груши - 4 шт. (спелые, сладкие сорта)• сок лимона - 1 ч.л.• цедра 1 лимона• молотая корица - 1/2 ч.л.