Нереально вкусный рис с курицей и овощами

Если вы любите быстрые и простые рецепты, то этот вариант для вас.Рис с курицей, сладким перцем и баклажанами невероятно вкусен, а готовится очень просто.

Несомненным преимуществом этого рецепта является то, что вам не понадобится куча кухонных принадлежностей, только одна большая сковорода. Советуем выбирать длиннозернистый рис, прекрасно подойдут басмати или жасмин, эти сорта имеют свой особый аромат. Кстати, именно из басмати готовят еще одно вкусное блюдо — индийский плов бирьяни.

Прекрасным дополнением к рису станет легкий огуречный салат в азиатском стиле, который готовится за 5 минут.

Ингредиенты 12 Количество порций: - + Основные Куриное филе 1 шт. Лук желтый репчатый 1 шт. Перец красный сладкий 1 шт. Баклажан 0.5 шт. Рис басмати 1.5 стаканчик Чеснок, зубчики 4 шт. Копченая паприка 0.5 ч. л. Приправа «Итальянские травы» 0.5 ч. л. Оливковое масло по вкусу Петрушка, веточка по вкусу Соль по вкусу Вода горячая по вкусу Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/5

Филе помойте, просушите и порежьте большими кубиками, как показано на видео. Овощи почистите и нарежьте большими кусочками, лук полукольцами.

Шаг 2/5

На разогретую сковороду влейте масло, разогрейте его и положите курицу, обжарьте до румяности. Добавьте лук, обжарьте до лёгкой золотистости, положите перец и обжаривайте еще минутку.

Шаг 3/5

Затем добавьте баклажаны, посыпайте специями, перемешайте, обжаривайте все вместе еще 1-2 минуты.

Шаг 4/5

Положите зубчики чеснока, всыпьте и разровняйте поверх овощей промытый рис, осторожно влейте горячую воду, чтобы покрыть рис на 2-3 см. Присолите по своему вкусу.

Шаг 5/5

Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до готовности риса в течение 30-40 мин. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Если вас интересует больше вариантов для вкусного ужина, советуем попробовать запеканку с капустой и фаршем — это очень сытно и вкусно.

Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями

Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию Комментарии

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎