Простая домашняя лазанья без соуса бешамель

Простая домашняя лазанья без соуса бешамель

Простая домашняя лазанья без соуса бешамель Основные блюдаЛазаньи Рецепт очень легкой лазаньи без соуса бешамель простой рецепт. Получается очень вкусно, менее калорийно и быстро. Обязательно попробуйте разок 👍 162 ккал Б 13,9 Ж 6,9 У 10,7 .

Ингредиенты

Оливковое масло - 30гРепчатый лук - 1 шт (крупного размера на 200г)Морковь - 1-2 шт (на 200г)Фарш - 1кг (у меня говяжий, постный)Томаты - 300гТоматный сок - 300г (можно развести воду 250г с 50г кетчупа или томатной пасты)Листы для лазаньи - 300гСыр Моцарелла - 250гПармезан - 120г (либо любой другой)Соль по вкусу

Как приготовить Простая домашняя лазанья без соуса бешамель рецепт пошагово

1. В глубокой сковороде или кастрюле на оливковом масле обжариваем мелконарезанный лук, затем добавляем натертую морковь. Обжариваем 3-4 мин. Добавляем фарш, разделяем его с помощью лопатки как можно меньше, обжариваем примерно 10 минут. 2. Помидоры мелко нарезаем кубиками и отправляем к фаршу. Наливаем томатный сок, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой на среднем огне ещё минут 7, после того как закипит. 3. Пробуем соус, добавляем соль по вкусу и зелень. Разогреваем духовку до 200’. Моцареллу натираем на терке. Форму смазываем маслом, выкладываем один слой листов для лазаньи. 4. У меня было много поломанных листов, поэтому я заполнила всю форму, но это не обязательно. Просто аккуратно выложите слой за слоем, и будет тоже отлично все держаться, бортики тут не нужны. Листы покрываем мясным соусом. Затем не очень густо распределяем моцараллу. 5. Обратите внимание каким слоем я добавили сыр, не нужно много! Далее повторяем : листы, соус, сыр и тд, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой покрываем пармезаном. Накрываем крышкой или фольгой, отправляем запекаться на 30 минут. За 10 минут до окончания снимаем фольгу, чтоб сыр подрумянился. Приятного аппетита!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
{rate} (0 гол.) Автор: @elvira.foods Похожие рецепты Как приготовить лазанью с фаршем Лазанья с грибами и соусом бешамель Как приготовить лазанью без фарша в домашних условиях Простая лазанья с фаршем в духовке Лазанья со шпинатом и тыквой Лазанья с тыквой и фаршем Простая домашняя лазанья с фаршем в духовке Ольги Матвей Лазанья классическая в домашних условиях с фаршем Легкая лазанья без молока Лазанью со шпинатом и грибами Лазанья болоньезе классическая с мясом в соусе бешамель Лазанья болоньезе с соусом бешамель классическая
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎