Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша с тыквой на молокеОчень вкусно и быстро, очень легко и просто, для всей семьи! Эта рисовая каша с тыквой на молоке верится не совсем стандартным способом, с которым с первого раза справится любая хозяйка. Тыква запекается в духовке, а уже затем добавляется в тарелку с кашей. Легкий и вкусный завтрак!Юлия МАвтор Рисовая каша с тыквой на молоке 143 33955 297

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (431 г) во всех порциях (1293 г) в 100 г Белки 7% 2 г Жиры 14% 4 г Углеводы 79% 23 г 136 ккал ГИ: 4 / 57 / 39

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M

Шаг 1:Как сварить рисовую кашу с тыквой на молоке в кастрюле? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Тыкву очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте её на кусочки. Для каши отлично подходит круглый рис. Он немного разваривается и делает кашу именно кашей - более однородной и немного вязкой. Первым делом необходимо подготовить тыкву.
Шаг 2:Форму для запекания застелите листом фольги. Выложите в форму нарезанную тыкву. По тыкве разложите нарезанное сливочное масло и посыпьте немного сахаром. Для этого можно использовать простой сахар или коричневый. Коричневый придаст немного карамельный аромат. Форму с тыквой накройте фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 190С, примерно на 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). За это время тыква станет мягкая.
Шаг 3:Для приготовления каши промойте рис несколько раз в холодной воде. Затем переложите его в кастрюлю для варки и добавьте к нему воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем варите рис под крышкой на небольшом огне 15-20 минут. Рис должен стать мягким. Следите, чтобы он не подгорел.
Шаг 4:В конце варки добавьте в кашу для аромата немного апельсиновой цедры. Так же, можно добавить немного молотой корицы или экстракт ванили.
Шаг 5:Влейте в кашу молоко и добавьте немного сливочного масла. Подержите кашу на минимальном огне еще 5-7 минут. За это время рис впитает в себя молоко и каша станет более однородной. Молока можно добавить немного больше, в зависимости от того, какую консистенцию готовой каши вы хотите получить.
Шаг 6:Готовую кашу разложите в подготовленные тарелки, а сверху разложите запеченную тыкву. В горячем виде каша безумно вкусная и ароматная. Кстати, тыкву можно перемешать с кашей прямо в кастрюле.
Шаг 7:Приятного аппетита!

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ЛюСей 01.06.2020 16:05:28

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Польза в каждой ложке. Ждем урожая тыквы))) А для тех, кто тыкву не любит, пригодится классический рецепт обычной рисовой каши на молоке!

МОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Цитировать Ответить Corason 23.02.2023 20:08:37

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Решила на завтрак сделать для всей семьи вкусную кашку. Понравился мне этот рецепт необычным способом приготовления. А ещё в рецепте есть интересный ингредиент - цедра апельсина. Тыкву кусочками с сахаром и маслом запекала 20 минут в духовке при 180 градусах. Тем временем сварила рисовую кашу на воде. После добавила молоко и ещё немного проварила рис. В молочную рисовую кашу положила цедру апельсина и молотую корицу по совету автора. Запах изумительный. Запечённую тыкву я помяла вилкой и перемешала с рисовой кашей в кастрюле по рекомендации автора. Кашка получилась отличная. Нежная, ароматная и всем очень понравилась. Завтрак удался на славу. Особенно меня восхитило сочетание апельсиновой цедры с рисово-тыквенной кашей. Это так необычно, приятный цитрусовый вкус, аромат апельсина! Супер! Рисовая каша с тыквой на молоке - это вкусно, полезно, сытно и очень ароматно! Всем советую попробовать! Большое спасибо автору 😊

46 Цитировать Ответить Мариночка 30.07.2021 16:39:19

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Рисовая каша с тыквой на молоке - полезная и вкусная кашка на завтрак для всей семьи! Очень понравилась идея добавить апельсиновую цедру. Получилось очень нежно, сытно, ароматно и вкусно! Большое спасибо за рецепт!

1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как сохранить полезные свойства гречки Как приготовить овсяную кашу Гречка на завтрак Как сварить рассыпчатую гречку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Тыква - 29 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г
Цедра апельсиновая - 97 ккал / 100 г
Круглый рис - 330 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Круглый рис, Тыква, Вода, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Апельсиновая цедра Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎