Варенье из морошки на зиму

Варенье из морошки на зимуЛегко приготовить, вкусно есть. Ярко и ароматно и быстро! Варенье из морошки на зиму — прекрасно подходит к тостам, блинам и даже к мясным блюдам. Хотите удивить гостей? Попробуйте этот простой, но оригинальный рецепт!MashenkaАвтор Варенье из морошки на зиму 5 1249 943

Состав / ингредиенты

35 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (126 г) во всех порциях (4400 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 50 г 195 ккал ГИ: 8 / 0 / 92

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 3 ч 30 мин PT3H30M

Как сварить варенье из морошки на зиму?

1. Морошку переберите и промойте под водой в сите. Дайте стечь лишней жидкости.2. Для приготовления сиропа в кастрюлю налейте воду и насыпьте сахар, перемешайте. Когда кристаллики растворятся, кипятите еще пять минут.3. Поместите в сироп ягоды морошки и осторожно перемешайте. Как начнет образовываться пенка, снимаем её. С момента закипания варите на маленьком огне пять минут. Выключите огонь и дайте варенью остыть. Повторите процедуру три раза.4. Горячее варенье разложите по простерилизованным банкам, дайте остыть и уберите в прохладное место для хранения.

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых OldRimus 24.07.2022 07:59:52

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

проверено многолетним опытом, сахару можно класть 30-50%

Цитировать Ответить Тестомания 24.07.2022 14:26:40

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

OldRimus, несмотря на то, что морошка - сладковатая ягода, количество сахара в данном рецепте не стоит уменьшать. Ведь речь идет о заготовках на зиму и длительном хранении варенья, а сахар в этом случае играет роль консерванта. Ну а если готовить варенье для скорого употребления, то, конечно, можно добавлять сахар по вкусу.

1 Цитировать Ответить Lеночка 18.07.2024 09:23:52

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Варенье из морошки получилось насыщенного цвета и такого вкусного, что даже на тосты не успевало попадать — съедали прямо с ложки! Весь процесс занял немного времени, зато сколько радости! Обязательно попробуйте, если хотите добавить немного магии в свои завтраки!

6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Вкусно маринуем маслята на зиму Как варить крахмал Чтобы масло не брызгалось Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Как варить кофе по-турецки Как сделать цветную глазурь

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г
Морошка - 30 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Морошка, Сахар, Вода Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎