Томаты в собственном соку
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами Томаты в собственном соку Оцінити Зберегти Друкувати ПоділитисьТоматы в собственном соку – это божественная основа для множества блюд. Их можно использовать для приготовления множества разнообразных соусов, добавлять в супы, делать напитки, в общем, вариантов достаточно. Вы потратите совсем немного времени на их приготовление, а божественные томаты в собственном соку будут радовать вас своим вкусом всю зиму.
Как приготовить томаты в собственном соку
Приготування 40 минут Порції 4 Складність EasyИнгредиенты
700 г Томаты (черри, коктейльные или любые мелкие томаты) 700 г Томаты (крупные) 1,5 ч. л. Сахар 3 горошины Душистый перец 2 шт. Лавровый лист 1 ч. л. СольТоматы в собственном соку: Приготування
Крок 1 Коктейльные томаты или томаты черри (700 г) хорошо вымойте и разложите по подготовленным банкам, наполняя их доверху. Крок 2 Закипятите воду и сразу же залейте в банки, наполняя доверху, и накройте крышками. Оставьте на 15-20 минут. Крок 3 Из 700 г крупных томатов получите сок любым удобным способом – с помощью соковыжималки или блендера. Предварительно снимите с них кожицу, сделав надрезы и окунув в кипяток на несколько минут. Крок 4 Перелейте томатный сок в сотейник, добавьте 1 ч. л. соли, 1,5 ч. л. сахара, 3 горошины душистого перца и 2 лавровых листа. Доведите до кипения и варите 10-15 минут. Крок 5 Слейте воду из пропаренных томатов и залейте кипящим томатным соком со специями. Укупорьте крышками, переверните банки, накройте теплым покрывалом и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.Готовить - это просто!
Главная> Заготовки на зиму> Закуски> Холодные закуски>Томаты в собственном соку оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 4.4 / 5 (79 голосів)Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ Томаты в собственном соку × Ингредиенты Follow The Directions Step 1Коктейльные томаты или томаты черри (700 г) хорошо вымойте и разложите по подготовленным банкам, наполняя их доверху.
Step 2Закипятите воду и сразу же залейте в банки, наполняя доверху, и накройте крышками. Оставьте на 15-20 минут.
Step 3Из 700 г крупных томатов получите сок любым удобным способом – с помощью соковыжималки или блендера. Предварительно снимите с них кожицу, сделав надрезы и окунув в кипяток на несколько минут.
Step 4Перелейте томатный сок в сотейник, добавьте 1 ч. л. соли, 1,5 ч. л. сахара, 3 горошины душистого перца и 2 лавровых листа. Доведите до кипения и варите 10-15 минут.
Step 5Слейте воду из пропаренных томатов и залейте кипящим томатным соком со специями. Укупорьте крышками, переверните банки, накройте теплым покрывалом и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.