Курица в тарталетках в духовке
Курица в тарталетках в духовкеПросто, доступно, оригинально, на праздничный стол! Курица в тарталетках в духовке – порционная закуска, начинку которой можно дополнить различными овощами, зеленью, специями. Готовится она легко, из простых продуктов. И в теплом, и в холодном виде разнообразит праздничное меню или шведский стол!ЮлияАвтор Курица в тарталетках в духовке Смотри видео 38 9917 072Состав / ингредиенты
10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (68 г) во всех порциях (682 г) в 100 г Белки 27% 13 г Жиры 42% 20 г Углеводы 31% 15 г 291 ккал ГИ: 7 / 93 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H- Шаг 1:Как запечь курицу в тарталетках в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Черри можно заменить обычной средней помидоркой. Я использовала домашние тарталетки.
- Шаг 2:Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе маленькими кубиками.
- Шаг 3:На сковороде подходящего диаметра разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки курицы на умеренно сильном огне, периодически помешивая. Курицу посолите, добавьте специи по вкусу, перемешайте. Готовьте курицу до образования легкой румяной корочки. Готовое филе снимите с плиты.
- Шаг 4:Болгарский перец и помидоры помойте, обсушите. Нарежьте овощи мелкими кубиками. Оливки достаньте из баночки, нарежьте кружочками. Можно использовать также маслины.
- Шаг 5:Зелень помойте, обсушите, мелко нарежьте. Количество зелени берите по вкусу.
- Шаг 6:Сыр натрите на крупной или мелкой терке.
- Шаг 7:Кусочки курицы соедините с майонезом, перемешайте.
- Шаг 8:Можно сделать тарталетки с двумя видами начинок. Разделите обжаренные кусочки курицы на 2 части. В одну добавьте измельченный укроп, перемешайте.
- Шаг 9:Другую половину курицы соедините с болгарским перцем и петрушкой. Перемешайте.
- Шаг 10:Наполните часть тарталеток первой начинкой с укропом. Сверху разложите кусочки черри и кружочки оливок.
- Шаг 11:В другие тарталетки выложите начинку с болгарским перцем.
- Шаг 12:Присыпьте тарталетки сверху натертым сыром.
- Шаг 13:Поставьте тарталетки в заранее разогретую до 180 С духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Время приготовления будет зависеть от особенностей работы духовки.
- Шаг 14:Подавать курицу в тарталетках можно как в теплом, так и остывшем виде. Приятного аппетита!
Рецепты домашних тарталеток можете посмотреть здесь.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Панини с курицей бутерброд рецепт с фото Куриные рулетики в сливочном соусе рецепт с видео Филе отбивное куриное с сыром в духовке Баклажаны с куриным филе и помидорами в духовке Куриная грудка по французски Отбивные из куриной грудки в духовке Мясо по французски из куриного филе в духовке Пицца без колбасы Отбивная куриная грудка с помидорами и сыром Показать еще... Сборники рецептов Закуски без сливочного масла и маргарина Закуски из курицы Закуски холодные в духовке Помидоры фаршированные сыром запеченные в духовке ЗакускиВ духовкеКурица в духовкеСыр в духовкеФаршированные блюдаМясо в духовкеПомидоры с сыромФаршированный перец Показать все... Без лука Болгарский перец с сыром Закуска из сыра Закуски горячие Закуски из мяса Закуски холодные Куриное филе в духовке Куриное филе в духовке с помидорами Куриное филе с овощами Куриное филе с помидорами Курица с овощами Курица с перцем болгарским Курица с помидорами Курица с помидорами и сыром Курица с сыром Курица с сыром в духовке Курица фаршированная Мясо в духовке с помидором Мясо с помидорами Мясо с сыром в духовке Овощи в духовке Перец фаршированный мясом Помидоры в духовке Помидоры с сыром в духовке Помидоры с сыром и майонезом Праздничный стол Рецепты без сливочного масла и маргарина Сыр с зеленью Тарталетки в духовке Фаршированные помидорыКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать печеночный паштет Как подавать паштет Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как очистить колбасу Как хранить колбасуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Оливки - 115 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
- Тарталетки - 514 ккал / 100 г