Хлеб из двух видов муки на пиве с тмином
Хлеб из двух видов муки на пиве с тминомОчень вкусный рецепт хлеба! Определенно стоит попробовать!Дарья ☼Автор Хлеб из двух видов муки на пиве с тмином 1 1 12235Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (157 г) во всех порциях (1253 г) в 100 г Белки 12% 6 г Жиры 8% 4 г Углеводы 80% 39 г 252 ккал ГИ: 0 / 5 / 95Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 40 мин PT1H40M- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:
- Шаг 7:
- Шаг 8:
- Шаг 9:
- Шаг 10:
Этому кулинарному рецепту научила меня моя свекровь, она все ингредиенты добавляет точно по рецепту, но я обычно кладу все на глаз. Такой хлеб и полезен и вкусен. И будет как раз, кстати, на завтрак. Для этого в небольшую, но глубокую посуду просеиваем пшеничную и ржаную муку. Затем высыпаем соль по вкусу, (свекровь берет 1 чайную ложку), тмин и на кончике ножа кориандр. Все это тщательно перемешиваем и вливаем небольшими порциями пиво. За два часа до замешивания теста, пиво надо вытащить из холодильника и оставить при комнатной температуре. Замешиваем мягкое, однородное тесто и накрыв салфеточкой оставляем на несколько минут. В это время разогреваем духовку до 220 градусов и как только она разогреется, уменьшаем до 200 градусов. Формочку, можно сковородку смазываем сливочным маслом и выкладываем в него тесто и ставим в духовку. Выпекаем приблизительно 50-55 минут. После этого вынимаем его из духовки, заворачиваем в пергаментную бумагу или в полотенце. Оставляем до полного остывания. Хлеб на пиве готов! Такой хлеб можно подавать практически с любой едой.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Тонкий домашний лаваш без дрожжей фото рецепт Домашняя Пита на сковороде видео рецепт Лепешки на кефире в духовке без дрожжей Как приготовить бездрожжевой лаваш Лепешки на воде без дрожжей рецепт с фото Арабская лепешка пита бездрожжевая в духовке Ламаджо армянский Как приготовить лепешки с зеленым луком Слоеные лепешки на сковороде с луком Показать еще... Сборники рецептов Алкоголь в выпечке Выпечка без сахара Выпечка на пиве Из сливочного масла и муки ВыпечкаБез сахараДомашний хлебИз мукиДиеты рецепты для похуденияДомашний белый пшеничный хлебРжаной хлеб домашнийБездрожжевой хлеб Показать все... Бездрожжевая выпечкаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как испечь хлеб Почему крошится домашний хлеб Как хранить хлеб Как нарезать хлеб Что лучше маргарин или масло Как сделать песочное тестоКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пиво светлое - 50 ккал / 100 г
- Пиво безалкогольное - 33 ккал / 100 г
- Крепкое пиво - 150 ккал / 100 г
- Пиво темное - 74 ккал / 100 г
- Пиво - 50 ккал / 100 г
- Тмин - 333 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Молотый кориандр - 25 ккал / 100 г
- Ржаная мука - 349 ккал / 100 г