Конвертики из слоеного теста с творогом

Конвертики из слоеного теста с творогомПростая выпечка на скорую руку с вкуснейшей начинкой! Конвертики из слоеного теста с творогом у вас могут быть и сладкими, и несладкими. Это зависит от того, что вы добавляете в творог. Я готовила с сахаром, на вкусный семейный завтрак!Юлия МАвтор Конвертики из слоеного теста с творогом Смотри видео 114 181140 969

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (162 г) во всех порциях (972 г) в 100 г Белки 20% 10 г Жиры 35% 18 г Углеводы 45% 23 г 296 ккал ГИ: 0 / 78 / 22

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M

Шаг 1:Как сделать конвертики из слоеного теста с творогом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Если используете покупное слоеное тесто, то заранее вытащите его из морозильной камеры, чтобы оно оттаяло.
Шаг 2:Для начинки соедините творог, сахар, яйцо и щепотку ванилина. Перемешайте. Взбивать творожную начинку не надо, иначе она станет жидкой. Если творог сильно влажный, то можно добавить в начинку немного крахмала. По желанию можно добавить немного изюма или кураги.
Шаг 3:Слоеное тесто немного раскатайте и нарежьте на квадратики.
Шаг 4:В центр каждого кусочка теста выложите 1-2 ложки творожной начинки. Уголки теста соедините в центре и прищипните.
Шаг 5:Противень для выпечки застелите кулинарным пергаментом и выложите готовые конвертики с творогом. Смажьте верх каждого конвертика яичным желтком и немного посыпьте сахаром. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-35 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 6:Слоеные конвертики с творогом готовы! Они станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките противень из духовки, переложите творожные конвертики на тарелку и угощайтесь!
Шаг 7:Такая сладкая выпечка будет очень вкусна с чаем или кофе, с молоком или соком! Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых julija 20.06.2020 14:04:58

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Простая и очень вкусная выпечка. Я в восторге. Начинки делаю разные, например, с яблоками.

КАК ИСПЕЧЬ СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ? Быстрые слойки из слоеного теста с яблоками / Яблочные слойки Цитировать Ответить Елена Панькина 12.09.2023 19:26:30

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Для семейного чаепития приготовила слоёные конвертики с творогом. Мм...такие вкусняшки получились! Пока тесто размораживалось, приготовила начинку. Творог размяла, добавила желток, ванильный сахар и вместо сахара я использовала сахарную пудру. Всё хорошенько перемешала. Тесто раскатала,нарезала на квадраты. На середину каждого квадрата выложила столовую ложку начинки. Соединила края, сформировав конвертики. Смазала слойки взбитым желтком и отправила в духовой шкаф выпекаться при 200° 30 минут. Ароматные, нежные и очень вкусные слоёные конвертики с творогом идеально подошли к душистому чаю! Спасибо Юлии М. за рецепт!

36 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать пышные пончики Как сделать чизкейк Как достать пирог из формы Как пряники сделать мягкими Какие яблоки лучше для шарлотки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
Творог - 156 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
Ванилин - 288 ккал / 100 г
Желтки яичные - 352 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Творог, Сахар, Яйца, Яичные желтки, Ванилин Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎