Свиная шкурка по корейски

Простой и недорогой рецепт свиной шкурки в остром соусе по Корейски. Не дорого, не сложно и вкусно.

ИнгредиентыCвиная шкурка400 г

150 г

лук зеленый

4 шт4 шт

Растительное масло

50 мл1/3 ст.л.

Черный перец

1 ч.л.1 ч.л.

Соевый соус

2 ст.л.0.5 ст.л.

Томатная паста

0.5 ст.л.Общая информацияОбщее время приготовления

2 ч

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Берем очищенных свиные курки, заливаем водой и варим 1.5 часа до мягкости (Шкурки могут варится больше или меньше в зависимости от их толщины) проверяем вилкой, если протыкаются легко значит готовы. Затем режим на кусочки по по 3 сантиметра можно больше. Репчатый лук режим крупными кусками, чеснок мелкими пластинками, зеленый лук кусочками по три сантиметра. В сковороде нагреваем масло, засыпаем лук и обжариваем две минут до прозрачности, засыпаем шкурки, соль, сахар, томатную пасту, специи и 50 мл. воды. Перемешиваем и томим пару минут пока вода не выкипит и соус не загустеет. Выключаем огонь и всыпаем зеленый лук и чеснок, мешаем, блюдо готово, приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски

Комментарии к рецепту

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎