"Ленивое" лечо
"Ленивое" лечо
- 1 4 0Голень индейки запеченная в пакетеСредний
- 1 1 0Салат с фасолью, колбасой, сыром и яйцамиЛегкий
- 3 3 0Горячие рулетики из лаваша с колбасками и сыромЛегкий
- 2 1 0Салат из моркови и яблокЛегкий
- 0 0 0Кулич-краффин с шоколадом и вишнейСредний
перец болгарский (крупный)
10 шт (очищенного, примерно, 1 кг)10 зубчиков (крупных)1 ст.л.1 стаканПошаговый рецепт с фото
Помидоры нарезать, например, 1 шт на 8 долек (хотя, в принципе, не важно как ).Перец чистим, режем полосками.Чеснок мелко рубим.Помидоры варить 10 минут, потом добавить перец, чеснок и соль. Варим еще 20 минут, добавляем сахар, и еще 10 минут поварить.Раскладываем по стерилизованным банкам и закручиваем.Приятного аппетита! !!Выход: 3,5 литра (7 поллитровых баночек)P.S. Лечо получается довольно густое ( а не перец в соке ). Кто не очень любит сладкое, может сахара меньше класть.Если любите поострее, то можно положить больше чеснока или добавить острый перчик Делается быстро, а съедается еще быстрее !
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!