Тесто на минералке для вареников и пельменей
Тесто на минералке для вареников и пельменейМягкое и эластичное тесто. Пельмени очень вкусные и не развариваются! Раньше не пробовала такой вариант теста для пельменей, готовила по другим рецептам. А недавно подруга поделилась и я не удержалась - очень уж вкусные у нее получились пельмени. Мне тесто по этому рецепту в работе тоже понравилось - очень эластичное, не рвется ни при лепке пельменей, ни при варке. Попробуйте!ninaolaАвтор Тесто на минералке для вареников и пельменей 83 7997 632Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (105 г) во всех порциях (841 г) в 100 г Белки 14% 8 г Жиры 14% 8 г Углеводы 72% 42 г 295 ккал ГИ: 0 / 0 / 100Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30MВ подходящей посудине смешайте минеральную воду с растительным маслом, солью и сахаром. Разбейте яйцо, перемешайте.Муку просейте. Всыпайте ее небольшими порциями и месите тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В зависимости от качества муки ее может потребоваться чуть меньше или напротив - чуть больше.Тесто лучше месить прямо на столе. Оно должно получиться мягкое, очень эластичное и приятное на ощупь.Теперь из него можно формировать пельмени.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Тесто для пельменей на минеральной воде Тесто на пирожки без дрожжей на воде рецепт с фото Идеальное тесто для пельменей и вареников с растительным маслом Тесто на бешбармак Тесто на минералке для пельменей рецепт Тесто для хинкали пошаговый рецепт Тесто для пельменей без яиц Заварное тесто на пельмени и вареники с яйцом Заварное тесто для пельменей на кипятке с яйцом Показать еще... Сборники рецептов Быстрое тесто Минеральная вода и мука Тесто на минералке с яйцом Яйцо с минеральной водой Тесто домашнееБыстро, просто, вкусноИз мукиБездрожжевое тестоТесто для пельменейТесто для варениковТесто на водеТесто с яйцами Показать все... Без лактозы Блюда за 30 минут Вегетарианство Пресное тесто домашнее Рецепты без сливочного масла и маргарина Тесто на растительном маслеКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ира 28.10.2016 09:02:23- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
ninaola, и я тоже попробую такое тесто для пельменей, раз вкусные получаются по этому рецепту. Спасибо большое за рецепт!
Цитировать Ответить Мария Круус 14.11.2016 17:34:19- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:
Тесто для пельменей и вареников на минералке 1 Цитировать Ответить Лариса #173 14.12.2016 13:50:13- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
А я делала тесто для лаваша тоже вкусненько было, Красноусольскую минералку использовала - самая удачная для теста, на мой взгляд.
5 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как заменить сливочное масло растительным в выпечке Для какой выпечки лучше использовать сливочное масло и маргарин Как перенести тесто на противень Нужно ли смазывать слоеное тесто Виды сухих дрожжей Как отображается на выпечке замена сливочного масла маргариномКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Минеральная вода - 0 ккал / 100 г