Салат из огурцов с яйцом и кукурузой

250 г огурцов

3 шт. отварных яиц

100 г твердого сыра

150 г консервированной кукурузы (по желанию можно заменить горошком)

20 г зеленого лука

20 г укропа

140 г майонеза (ссылка на рецепт домашнего майонеза https://receptynatali.com.ua/recept-domashniy-mayonez_136 ), можно заменить сметаной

3-4 шт. небольших зубчиков чеснока

соль, перец по вкусу

листья салата для подачи

Мелко нарезать укроп.

Добавить нарезанный укроп в майонез.

Пропустить чеснок через пресс для чеснока. Посолить, поперчить.

Тщательно перемешать.

Огурцы нарезать на небольшие кубики.

Яйца нарезать на кубики.

Твердый сыр также нарезать на небольшие кубики.

Зеленый лук мелко порезать.

Смешать огурцы, яйца, твердый сыр, зеленый лук и консервированную кукурузу.

Добавить заправку для салата. Тщательно перемешать.

Салат готов. На блюдо выложить листья салата, на них выложить сам салат и можно подавать.