Строганина из скумбрии
Строганина из скумбрииНа праздник и в простые будни вкусненькая рыбка! Готовь с любовью! Вот снова захотелось себя побаловать чем-то вкусным. Блюдо довольно легко готовится, а на вкус просто пальчики оближешь. Выбор и количество специй кардинально меняют вкусовые качества. Здесь есть место для экспериментов. enlikАвтор Строганина из скумбрии 55 8741 211Состав / ингредиенты
10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (102 г) во всех порциях (1024 г) в 100 г Белки 60% 18 г Жиры 40% 12 г Углеводы 0% 0 г 177 ккал ГИ: 0 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 5 ч 20 мин PT5H20MСвежемороженную рыбу оперативно разделываем. Удаляем кости и кожу. Понадобится только филе. Промываем скумбрию, солим и добавляем специи. Филе сворачиваем в рулет, после чего заворачиваем его в пергамент, а края бумаги закручиваем. Шестьдесят минут даем постоять рыбе в комнатной температуре, после чего отправляем ее в морозильную камеру. Уже через несколько часов (после того как рыба полностью заморозится) можно приступать к дегустации. Достаем ее из холода, убираем бумагу и нарезаем тоненько ножом. Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Классическая малосольная скумбрия с солью и сахаром Скумбрия в рассоле кусочками Треска горячего копчения быстро и просто Терпуг горячего копчения в домашних условиях Скумбрия сухого посола в домашних условиях Рыба домашнего горячего копчения Копчение мойвы в коптильне холодного копчения Горбуша холодного копчения в домашних условиях Как варить креветки замороженные неочищенные Показать еще... Сборники рецептов Закуски без мяса Закуски без сливочного масла и маргарина Закуски без яиц Скумбрия постная ЗакускиЗамораживаниеБез мясаПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияБез лукаЗакуски холодныеРыба засолка Показать все... Без лактозы Закуски к пиву Постная рыба Рецепты без сливочного масла и маргарина Скумбрия соленая СтроганинаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать рыбный паштет Как вымочить соленую селедку Чтобы рыба не развалилась при жарке Как сварить рыбный суп Как сделать рыбные котлеты Как сделать клярКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
- Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
- Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г