Картофельные пирожки с фаршем
Картофельные пирожки с фаршемПирожки на сковороде с фаршем, из картофельного теста. Картофельные пирожки с мясом - прекрасное дополнение к первым блюдам или к чаю, отлично подойдут и для дневного перекуса. Очень вкусные жареные картофельные пирожки с мясной начинкой разнообразят меню и непременно понравятся Вашим родным.Людмила #506Автор Картофельные пирожки с фаршем Смотри видео 16 4226 064Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (171 г) во всех порциях (1365 г) в 100 г Белки 18% 6 г Жиры 24% 8 г Углеводы 58% 19 г 177 ккал ГИ: 5 / 42 / 53Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:
- Шаг 7:
- Шаг 8:
- Шаг 9:
- Шаг 10:
- Шаг 11:
- Шаг 12:
- Шаг 13:
- Шаг 14:
- Шаг 15:
- Шаг 16:
- Шаг 17:
- Шаг 18:
- Шаг 19:
- Шаг 20:
- Шаг 21:
- Шаг 22:
Для начинки нарезаю лук и натираю морковь.Обжариваю до мягкости. Закладываю фарш и жарю всё вместе, хорошо разминая комочки, ещё минут 10.В конце приправляю солью, молотым перцем. Перемешиваю.Отставляю начинку немного охладиться, а пока приготовлю картофельное тесто. Предварительно я отварила в мундире картофель, охладила и почистила. Тру его на крупной тёрке. Добавляю яйцо, соль и перец. Добавляю предварительно просеянную муку и замешиваю картофельное тесто. Формирую пирожки.На сковороду наливаю растительное масло, хорошо разогреваю. Выкладываю пирожки швом вниз и жарю до зарумянивания с двух сторон. Процесс приготовления наглядно показан в коротком видео рецепте выше. Всем добра!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Пирожки из картофельного пюре на сковороде Чебуреки на сковороде с мясом Посикунчики домашние с фаршем пошаговый рецепт Янтык Пирожки на простокваше жареные Как приготовить дрожжевые беляши на воде Пирожки картофельные с капустой жареные на сковороде Пирожки с ливером жареные на сковороде Пирожки из теста на соде и кефире рецепт пошагово Показать еще... Сборники рецептов Блюда с репчатым луком на сковороде Выпечка с репчатым луком С растительным маслом жарка Фарш с морковью на сковороде ПирожкиНа сковородеЖаркаВыпечкаБез сахараФарш на сковородеКартошка с мясомМорковь с луком Показать все... Без лактозы Бездрожжевая выпечка Выпечка на сковороде Жареные пирожки Из муки Картошка с фаршем Мясо на сковороде Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Мясо с морковью Несладкая выпечка Пирожки без дрожжей Пирожки без дрожжей на сковороде Пирожки без кефира Пирожки на воде Пирожки на картофельном отваре Пирожки с картошкой жареные Пирожки с луком Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом Пирожки с яйцом Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать пирожки румяными Виды сухих дрожжей Как сделать кляр Как приготовить осетинский пирог Как есть хачапури по-аджарски Как панировать картофельные шарикиКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г