Омлет с овощами на кислом молоке на сковороде
Фото блюда
5 Нравится? Олесик 20 мин 2 порции Жалоба Печать Рецептов: 2 тыс. Советов: 86 ОлесикЕсли у вас дома осталось немного простокваши, то можно приготовить с ней вкусный завтрак. Как оказывается, омлет с кислым молоком получается нежнее, чем с пресным молоком. Омлет с овощами на кислом молоке на сковороде порадует вас своей легкостью, сочностью, нежной консистенцией и быстротой приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 2 + яйца куриные яйца куриные 2 шт молоко кислое молоко кислое 50 мл лук репчатый лук репчатый 1 шт помидоры помидоры 1 шт перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый 1 шт зелень рубленая зелень рубленая 1 ст.л. соль соль 2 щепотка масло растительное для жарки масло растительное для жарки 1 ст.л. перец черный молотый перец черный молотый 1 щепотка Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем, лук и перец почистим. Овощи для салата: правила подготовки Шаг 2: Лук, перец и помидоры мелко нарежем. На сковороду выливаем масло, выкладываем все овощи и тушим их на небольшом огне минут 15-ть. Помешиваем. Шаг 3: Яйца смешиваем с кислым молоком. Шаг 4: Добавляем в яичную смесь соль и черный перец, перемешиваем. Шаг 5: Заливаем овощи яичной смесью и готовим омлет под крышкой около 5-ти минут. Шаг 6: Нежный омлет готов, украшаем его любимой измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Тонкие блины на молоке и томатном соке. Написать комментарий (0)