Печиво, що тане в роті за 15 хвилин

Це смачне печиво, яке хочеться готувати знову і знову! Всього 15 хвилин – і десерт готовий.

Інгредієнти:

• Борошно — 250 г

• Ванілін — щіпка

• Сіль — щіпка

• Розпушувач — 4–5 г

• Цукрова пудра — 2–3 ст. л.

• Вершкове масло — 120 г

• Грецький йогурт — 100 г

• Густе варення — 2 ст. л.

• Кокосова стружка — для начинки

Приготування:

1. У міску з борошном додати розпушувач, ванілін, сіль і цукрову пудру.

2. Володити холодним вершковим маслом, перетерти його з борошном до стану крихти.

3. Додати грецький йогурт і замісити

4. Викласти тісто на харчову плівку, розкач

5. Обрізати нерівні краї і нарізати пласт на поздовжні смужки (ширина 4–5 см).

6. Змішати густе варення з кокосовою стружкою, викласти суміш уздовж кожної смужки тіста.

7. З'є

8. Викласти на деко, застелене пергаментом, і випікати при температурі

9. Після випікання, за бажанням, обваляти печиво в цукровій пудрі або кокосовій стружці.

Готово! Насолоджуйтесь смачним десертом. 😋