Салат с корейской морковью «Ноябрьские посиделки»
Очень простой, вкусненький и недорогой салат из корейской моркови с сыром, яйцом и майонезом, без мяса. Сочинился по дороге из магазина домой под приход в гости друзей, отсюда и название «Ноябрьские посиделки». Рецепт элементарный из разряда «гости на пороге», готовится за считанные минуты. Салат получается оригинальным на вкус, не острым, не требует ни соли, ни приправ — все уже есть в моркови по-корейски. Советы: — майонеза много класть не нужно, поскольку морковь заправлена маслом, пары ложек достаточно; — вместо плавленного сырка типа «Дружба» можно взять твердый сыр. Ингредиенты:-
На 4 порции:
- 200 г готовой моркови по-корейской
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 1 плавленный сырок типа «Дружба» (или 100 г твердого сыра)
- 2 ст.л. майонеза